这种情况主要涉及两个层面的法律问题：一是使用假章签订合同的行为性质，二是将骗取的钱款转移到家人账户的行为性质。以下是对这两个问题的详细分析：

1. 使用假章签订合同的行为性质

   • 合同诈骗罪：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，构成合同诈骗罪。使用假章签订合同，如果目的是为了骗取对方财物，且数额达到法定标准，就可能构成合同诈骗罪。
   • 伪造公司印章罪：同时，伪造公司印章本身也是违法行为，根据《中华人民共和国刑法》第二百八十条第二款，伪造公司、企业、事业单位、人民团体的印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金。

2. 将骗取的钱款转移到家人账户的行为性质

   • 洗钱罪（若符合特定条件）：虽然直接将骗取的钱款转移到家人账户不一定构成洗钱罪（洗钱罪通常涉及掩饰、隐瞒毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益的来源和性质），但如果行为人明知是犯罪所得而予以转移，且情节严重，可能构成其他相关犯罪，如掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。不过，在大多数情况下，这种行为更可能被视为合同诈骗罪的后续行为，即诈骗得手后的赃款处理行为，不单独定罪，而是作为合同诈骗罪的量刑情节考虑。
   • 民事责任：从民事角度来看，使用假章签订合同并骗取钱款，该合同对被伪造印章的公司通常不具有法律效力（除非公司事后追认或存在表见代理等情形）。但行为人需承担返还财产、赔偿损失等民事责任。如果钱款被转移到家人账户，且家人明知或应知该钱款为非法所得，那么家人也可能在民事上承担一定的责任，如协助返还财产等。

针对您描述的具体情况，行为人很可能构成合同诈骗罪，并可能因伪造公司印章而面临额外的刑事责任。同时，将骗取的钱款转移到家人账户的行为，虽然不一定单独构成犯罪，但可能作为合同诈骗罪的量刑情节被考虑，且家人如果明知或应知钱款非法，也可能在民事上承担责任。

建议：

• 如果您是受害方，应立即向公安机关报案，并提供相关证据，以便公安机关立案侦查。
• 同时，您可以考虑通过民事诉讼途径，要求行为人返还财产、赔偿损失。
• 如果您对具体法律程序或证据收集有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。