结论：在租赁合同中约定由承租人自行办理证件，但因消防通道问题导致消防证无法办理的情况下，房东是否需要负责，需根据具体情况分析，若消防通道问题系房东原因导致，房东需负责；若非房东原因，房东一般无需负责，但可能需承担协助义务。
分析说明：
合同约定与责任划分：
- 租赁合同中明确约定由承租人自行办理相关证件，这通常意味着承租人需承担办理证件的主要责任和费用。然而，这一约定并不免除房东在租赁物本身存在瑕疵或问题时的责任。
消防通道问题与房东责任：
- 如果消防通道问题是由于房东的过错或疏忽导致的，例如房东未按照消防规定设置或维护消防通道，那么房东应当承担相应的责任。在这种情况下，即使合同中有承租人自行办理证件的约定，房东也可能因违反其作为出租人的基本义务（如提供符合消防安全标准的租赁物）而需对消防证无法办理承担责任。
- 如果消防通道问题并非由房东造成，而是由于其他不可抗力因素（如政府规划调整、自然灾害等）或承租人自身原因（如承租人擅自改变消防通道结构）导致的，那么房东通常无需对消防证无法办理承担责任。
房东的协助义务：
- 即使房东对消防证无法办理不承担直接责任，根据《民法典》的相关规定，房东也有义务在合理范围内协助承租人办理相关证件。这包括提供必要的文件、资料或配合承租人进行相关申请等。如果房东拒绝履行这一协助义务，可能构成违约，需承担相应的违约责任。
行动建议：
承租人：
- 首先应与房东沟通，明确消防通道问题的原因和责任归属。
- 如果确认是房东原因导致消防证无法办理，可以要求房东承担相应责任，包括修复消防通道、协助办理消防证等。
- 如果房东拒绝履行义务，可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
房东：
- 应积极配合承租人办理相关证件，提供必要的协助和支持。
- 如果消防通道问题确实存在且由自身原因导致，应及时修复并承担相应责任，以避免法律纠纷和损失扩大。
法律依据：
- 《民法典》第七百零八条：“出租人应当按照约定将租赁物交付承租人，并在租赁期限内保持租赁物符合约定的用途。”
- 《民法典》第五百七十七条：“当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。”
在处理此类问题时，建议双方保持冷静和理性，通过友好协商或法律途径解决争议，以维护各自的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。