在我国，关于节假日加班工资的规定，主要依据《中华人民共和国劳动法》以及《全国年节及纪念日放假办法》来执行。这里，我将为您详细解释哪些节假日加班会涉及双倍或三倍工资，以及具体的计算方式。

一、法定节假日加班（三倍工资）

首先，我们需要明确的是，法定节假日加班，用人单位应支付的是三倍工资，而非双倍。这些法定节假日包括：

• 新年（1月1日）：1天
• 春节（农历正月初一、初二、初三）：3天
• 清明节：1天
• 劳动节（5月1日）：1天（尽管部分年份可能调休至多日，但只有5月1日为法定节假日）
• 端午节：1天
• 中秋节：1天
• 国庆节（10月1日、2日、3日）：3天

全年共计11天法定节假日。在这些日子里，如果用人单位安排劳动者工作，就必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资，且不能用补休来替代。

二、休息日加班（双倍工资）

与法定节假日不同，休息日加班且不能安排补休的，用人单位应支付的是双倍工资。这里的休息日，通常指的是周六和周日。但需要注意的是，如果用人单位实行的是特殊工时制度（如不定时工作制或综合计算工时工作制），那么休息日的安排可能会有所不同，具体需依据相关法律法规和用人单位的规章制度来确定。

在休息日加班的情况下，用人单位可以选择安排补休来替代加班工资。但如果不能安排补休，就必须按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班费。

三、加班工资的计算方式

无论是法定节假日还是休息日加班，加班工资的计算基数通常是劳动者的基本工资，不包括奖金、津贴等额外收入。具体的计算方法为：

• 法定节假日加班工资：月工资收入÷21.75天×300%（对于日工资），或在此基础上进一步除以8小时得出小时工资。
• 休息日加班工资：月工资收入÷21.75天×200%（对于日工资，且不能安排补休的情况下），或同样在此基础上进一步除以8小时得出小时工资。

这里的21.75天是月平均计薪天数，它是基于（365天-104天休息日-11天法定节假日）÷12个月计算得出的。

四、实际操作中的注意事项

在实际操作中，用人单位和劳动者都需要注意以下几点：

1. 确保加班工资的计算基数正确，通常是基本工资，不含福利、奖金等非常规性收入。
2. 节假日加班工资的计算公式要准确应用，确保既合法又合理。
3. 用人单位在安排加班时应严格遵守相关法律法规，不得强迫或变相强迫劳动者加班，并确保加班工资的及时足额支付。
4. 劳动者也应了解自身权益，必要时依法维权。

综上所述，国家法定节假日加班应支付三倍工资，而休息日加班且不能安排补休的应支付双倍工资。希望这些信息能帮助您更好地理解节假日加班工资的规定。