如果情况符合时效中断但仲裁不受理，你可以采取以下措施：

1. 核实仲裁不受理的具体原因：

   • 首先，你需要明确仲裁机构不受理的具体理由。这可能是因为材料不全、程序问题、管辖权争议或是其他具体原因。你可以要求仲裁机构出具书面的不受理通知书，上面通常会载明不受理的具体原因。

2. 针对不受理原因进行补正或申诉：

   • 材料不全：如果是因为材料不全，你需要根据仲裁机构的要求，补充完整相关材料后再次申请仲裁。
   • 程序问题：如果是程序上的问题，比如申请格式错误、未在规定时间内提交等，你需要按照仲裁机构的要求进行更正后重新申请。
   • 管辖权争议：如果仲裁机构认为其没有管辖权，你可以考虑向有管辖权的仲裁机构申请仲裁，或者通过诉讼途径解决争议。
   • 其他原因：对于其他具体原因，你需要根据仲裁机构的解释，采取相应的补正措施或提出申诉。

3. 考虑诉讼途径：

   • 如果仲裁机构确实没有管辖权，或者你认为仲裁机构的决定不公正，你可以考虑向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，你可以将时效中断的情况作为证据提交，以支持你的诉讼请求。

4. 关于时效中断的法律背景：

   • 时效中断是指在诉讼时效期间内，因发生法定事由致使已经进行的时效期间统归无效，待时效中断的事由消除后，诉讼时效期间重新起算。在劳动工伤案件中，如果符合时效中断的条件（如向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济等），那么诉讼时效期间会重新计算。
   • 你需要确保时效中断的情况有充分的证据支持，如书面主张权利的记录、向有关部门请求救济的申请等。

5. 进一步行动建议：

   • 在处理此类问题时，建议你保留好所有相关的证据材料，包括与用人单位的沟通记录、医疗证明、工伤认定决定书等。
   • 如果对仲裁机构的决定有异议，或者不知道如何进一步处理，你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。

总结：面对仲裁不受理的情况，你首先需要核实不受理的具体原因，然后针对原因进行补正或申诉。如果仲裁机构确实没有管辖权或决定不公正，你可以考虑诉讼途径。在整个过程中，确保时效中断的情况有充分的证据支持，并保留好所有相关的证据材料。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。