结论：在无偿委托且未约定预交款使用范围的情况下，对于受托人声称的办事中途饭费，您有权根据实际情况决定是否认可。具体分析如下：
一、法律背景与原则
在无偿委托合同中，受托人处理委托事务的费用，原则上应由受托人自行承担，除非双方另有约定或者根据委托事务的性质，受托人垫付的费用应由委托人承担。这是基于《中华人民共和国民法典》中关于委托合同的相关规定，虽然直接条款可能并未明确提及“饭费”这一具体项目，但可以从委托合同的基本原则和费用承担的一般规则中推导得出。
二、具体分析
无偿委托与费用承担：
- 在无偿委托中，受托人通常不期望从委托事务中获得经济利益，因此，除非双方有特别约定，否则受托人应自行承担处理委托事务的费用。
- 如果受托人主张某些费用（如饭费）应由委托人承担，那么受托人需要证明这些费用是处理委托事务所必需的，且双方对此有明确的约定或根据委托事务的性质，这些费用应由委托人承担。
预交款使用范围未约定：
- 如果双方未约定预交款的使用范围，那么受托人在使用预交款时应当遵循合理、必要的原则，且应事先征得委托人的同意或事后得到委托人的认可。
- 对于受托人声称的办事中途饭费，如果这一费用并非处理委托事务所必需，或者受托人未能提供充分证据证明这一费用的合理性和必要性，那么委托人有权不认可这一费用。
受托人的举证责任：
- 如果受托人主张饭费应由委托人承担，那么受托人需要承担举证责任，证明这一费用是处理委托事务所必需的，且双方对此有约定或根据委托事务的性质应由委托人承担。
- 如果受托人无法提供充分证据支持其主张，那么委托人有权拒绝承担这一费用。
三、建议与行动
与受托人沟通：
- 首先，您可以与受托人进行沟通，了解其主张饭费的具体原因和依据。
- 如果受托人能够提供合理、必要的证据证明这一费用，且双方对此有约定或根据委托事务的性质应由您承担，那么您可以考虑认可这一费用。
审查委托合同：
- 仔细审查您与受托人签订的委托合同，特别是关于费用承担和预交款使用范围的条款。
- 如果合同中有明确约定，那么应按照合同约定执行；如果合同中没有约定或约定不明确，那么可以根据上述法律原则进行分析和判断。
寻求法律帮助：
- 如果您与受托人无法就饭费问题达成一致意见，或者您认为受托人的主张缺乏合理性和必要性，那么您可以考虑寻求法律帮助。
- 作为专业律师，我可以根据您的具体情况和委托合同的约定，为您提供专业的法律意见和解决方案。
最后，在处理这类问题时，建议您保持冷静和理性，根据实际情况和法律规定进行判断和决策。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。