针对销售无检验检疫合格证明的畜禽肉类、水产品，责令改正的相关法律条款，主要依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。具体分析如下：
法律依据：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；……”。此条款明确规定了禁止销售未经检验检疫或检验检疫不合格的肉类产品。
- 同时，该法第一百二十六条规定：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度；……”。虽然此条款直接针对的是进货查验和记录制度，但销售无检验检疫合格证明的畜禽肉类、水产品，本质上也是违反了食品安全管理的基本要求，因此在实际执法中，相关部门会依据此法的精神，对销售者进行责令改正等处罚。不过，更直接且针对性的处罚依据是该法第一百二十三条的相关规定（针对情节更严重的情形）的引申理解，以及结合具体执法实践中的通常做法，即对于销售无检验检疫证明的肉类产品，首先会依据食品安全管理的基本原则责令改正。若销售行为构成“经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类”等更严重情形的，则直接依据第一百二十三条进行处罚，该条规定：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留：……（四）经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品；……”。在责令改正阶段，通常针对的是违法行为初现或情节较轻的情况。
责令改正的具体应用：
- 当食品安全监督管理部门发现销售者销售无检验检疫合格证明的畜禽肉类、水产品时，会首先向销售者发出责令改正通知书，要求其立即停止销售行为，并限期提供有效的检验检疫合格证明。
- 如果销售者在规定期限内未能提供或继续销售无证明的产品，食品安全监督管理部门将根据违法情节的严重程度，依法给予警告、罚款、责令停产停业直至吊销许可证等处罚。
法律建议：
- 作为销售者，应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，确保所销售的畜禽肉类、水产品均经过检验检疫并取得合格证明。
- 在进货时，应查验供应商的检验检疫合格证明，并建立完善的进货查验记录制度，以备监管部门查验。
- 如遇到监管部门的检查或责令改正通知，应积极配合，及时整改，避免违法行为的进一步升级和更严重的法律后果。
总结来说，销售无检验检疫合格证明的畜禽肉类、水产品是违法行为，食品安全监督管理部门有权依据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定责令改正，并根据违法情节的严重程度给予相应的处罚。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。