厂子默收员工手机的行为，在大多数情况下是违法的。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 侵犯隐私权：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。手机作为个人私密物品，其中存储的个人信息、通讯记录等均属于个人隐私范畴。厂子未经员工同意，擅自收取并可能查看或使用员工手机，无疑侵犯了员工的隐私权。

2. 违反劳动法规定：

   • 《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规，旨在保护劳动者的合法权益，规范用人单位的用工行为。虽然这些法律并未直接规定用人单位不得收取员工手机，但用人单位的行为应当遵循合法、合理、公平的原则，不得侵犯劳动者的基本权利。默收员工手机的行为，显然超出了用人单位正常管理权限的范围，违反了劳动法的立法精神。

实际情况与建议

1. 特殊情况下的合理性：

   • 在某些特殊情况下，如员工涉嫌违法犯罪、存在严重违反公司规章制度的行为等，用人单位可能需要在法律允许的范围内采取一定措施，包括暂时收取员工手机以配合调查或防止证据灭失。但即便如此，用人单位也应当遵循法定程序，如及时报警、通知员工家属等，并确保在合理时间内归还手机。

2. 员工的应对措施：

   • 如果员工遇到厂子默收手机的情况，首先应当保持冷静，了解厂子收取手机的原因和目的。如果认为厂子的行为侵犯了自己的合法权益，可以与厂子进行沟通协商，要求厂子立即归还手机并道歉。如果沟通无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。

3. 用人单位的合规建议：

   • 作为用人单位，应当尊重和保护员工的合法权益，避免采取侵犯员工隐私权等违法行为。如果确实需要因工作原因暂时收取员工手机，应当事先征得员工同意，并明确告知收取手机的原因、目的和归还时间。同时，用人单位还应当建立健全相关规章制度，明确员工手机的使用和管理规定，确保用工行为的合法性和合规性。

总结来说，厂子默收员工手机的行为在大多数情况下是违法的，可能侵犯员工的隐私权并违反劳动法规定。员工在遇到此类情况时，应当积极维护自己的合法权益；用人单位也应当遵守法律法规，尊重和保护员工的合法权益。如果你还有其他关于劳动纠纷的问题，可以直接向我咨询。