结论：仅凭老公出轨的聊天信息，一般不能直接起诉“小三”，但可以在离婚诉讼中作为证据使用，以争取更多的权益。以下从不同角度为你详细分析：
从起诉“小三”的角度分析
法律关系基础：
- 在婚姻关系中，出轨行为主要涉及的是夫妻之间的忠诚义务问题，这是夫妻内部的关系。而“小三”与出轨方之间，如果没有形成法律上的特定关系（如重婚、同居等），则一般不构成对夫妻另一方的直接侵权。
- 要起诉“小三”，通常需要有明确的法律依据，比如“小三”与出轨方构成重婚罪，或者“小三”侵犯了你的名誉权、隐私权等。但仅凭聊天信息，很难直接证明这些侵权行为的存在。
证据要求：
- 聊天信息虽然可以作为证据使用，但其证明力相对较弱。要证明“小三”的存在以及其与出轨方的关系，还需要其他更直接、更有力的证据，如照片、视频、证人证言等。
- 即使聊天信息能够证明出轨方与“小三”之间有不正当关系，也很难直接以此为由起诉“小三”并要求其承担法律责任。
从离婚诉讼的角度分析
聊天信息作为证据：
- 在离婚诉讼中，聊天信息可以作为证明出轨方存在过错的重要证据。根据《民法典》的相关规定，如果一方存在重大过错（如出轨），另一方在离婚时可以要求多分财产或者获得损害赔偿。
- 聊天信息需要真实、合法、有效，且能够与其他证据相互印证，才能被法院采纳作为认定出轨事实的依据。
离婚诉讼中的权益争取：
- 如果你决定离婚，并希望争取更多的权益，除了聊天信息外，还可以收集其他证据，如出轨方的银行流水、消费记录、与“小三”的共同出行记录等，以证明出轨方存在过错以及过错的程度。
- 在离婚诉讼中，你可以向法院提出多分财产、获得损害赔偿等请求，并依据收集到的证据进行主张。
建议与提醒
保持冷静与理智：
- 面对出轨问题，保持冷静与理智至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
咨询专业律师：
- 如果你对离婚诉讼、证据收集等方面存在疑问或困惑，建议及时咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况和需求，为你提供专业的法律建议和帮助。
注重自我保护：
- 在处理出轨问题时，要注重自我保护。不要轻易泄露自己的个人信息和隐私，以免被不法分子利用。同时，也要注意保护自己的财产安全，避免因为出轨问题而导致财产损失。
如果你还有其他关于婚姻家庭方面的法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况和需求，为你提供专业的法律建议和帮助。