职工因工致残被鉴定为三级伤残的，将享受包括一次性伤残补助金、按月支付的伤残津贴、工伤医疗待遇、生活护理费（如需要）以及后续保障等多项赔偿及待遇。以下是对这些赔偿项目的详细解释：

一、工伤保险基金支付部分

1. 一次性伤残补助金

   • 标准：根据《工伤保险条例》第三十五条，三级伤残的一次性伤残补助金为23个月的本人工资。
   • 本人工资定义：指工伤职工因工作遭受事故伤害或患职业病前12个月平均月缴费工资。若本人工资高于统筹地区职工平均工资300%的，按300%计算；低于60%的，按60%计算。
   • 计算公式：一次性伤残补助金 = 本人工资 × 23个月

2. 伤残津贴

   • 标准：三级伤残职工按月享受的伤残津贴为本人工资的80%。若伤残津贴实际金额低于当地最低工资标准的，由工伤保险基金补足差额。
   • 支付期限：直至工伤职工达到退休年龄并办理退休手续。之后停发伤残津贴，享受基本养老保险待遇。若基本养老保险待遇低于伤残津贴，由工伤保险基金补足差额。
   • 计算公式：每月伤残津贴 = 本人工资 × 80%

3. 工伤医疗待遇

   • 内容：包括治疗工伤所需费用、住院伙食补助费、到统筹地区以外就医的交通食宿费以及辅助器具费等。
   • 支付条件：所有费用需符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准，并由工伤保险基金支付。

4. 生活护理费

   • 支付条件：经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理。
   • 支付标准：根据生活完全不能自理、大部分不能自理或部分不能自理三个等级，分别支付统筹地区上年度职工月平均工资的50%、40%或30%。
   • 计算公式：生活护理费 = 统筹地区上年度职工月平均工资 × 相应比例（50%、40%或30%）

二、用人单位支付部分

1. 停工留薪期工资福利待遇

   • 标准：职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
   • 期限：一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。

2. 基本医疗保险费

   • 支付条件：由用人单位和工伤职工以伤残津贴为基数，共同缴纳基本医疗保险费。

三、后续保障

• 基本养老保险待遇：工伤职工达到退休年龄并办理退休手续后，停发伤残津贴，按照国家有关规定享受基本养老保险待遇。若基本养老保险待遇低于伤残津贴，差额部分由工伤保险基金补足。
• 长期护理需求：若工伤职工后续需要长期护理，且经劳动能力鉴定委员会确认，可继续享受生活护理费待遇。

四、注意事项

• 地区差异：具体赔偿金额和支付方式可能因地区政策、个人工资水平、伤残情况等因素影响而有所不同。
• 申请流程：发生工伤后，用人单位应及时向社会保险行政部门提出工伤认定申请，并按程序进行劳动能力鉴定，以确保工伤职工能够及时享受相关待遇。
• 未参保情况：若用人单位未依法缴纳工伤保险费，发生工伤事故的，所有工伤保险待遇由用人单位承担。用人单位不支付的，可从工伤保险基金中先行支付，然后由用人单位偿还。

总结来说，三级工伤职工的赔偿及待遇涉及多个方面，需严格按照相关法律法规执行，并确保各项费用及时、足额支付。在处理过程中，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。