关于您提出的“公司调岗单不盖章是否有效”的问题，这涉及到劳动合同变更的合法性和有效性，下面我将结合相关法律法规和实际案例，为您进行详细解答。

首先，根据《劳动合同法》第35条的规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，且变更应当采用书面形式。这意味着，调岗作为劳动合同内容的一种变更，必须满足两个条件：一是与劳动者协商一致；二是变更应采用书面形式。这里的书面形式，通常指的是加盖公司公章或合同专用章的正式文件，以确保其法律效力和正式性。

然而，在实际操作中，有些公司可能会在劳动合同中设置调岗条款，约定“用人单位可根据生产经营情况对劳动者调岗”。对于这样的条款，其效力应如何认定呢？

1. 条款本身的效力：

   • 如果该条款是双方协商一致后达成的合意，且不存在欺诈、胁迫、乘人之危等情形，那么该条款本身是有效的。它代表了用人单位和劳动者对于未来可能发生的调岗情况的一种预先约定。

2. 调岗行为的效力：

   • 尽管条款本身有效，但并不意味着用人单位可以随意单方调岗。调岗行为仍需接受合理性审查，包括是否基于用人单位生产经营需要、是否对劳动合同约定产生较大变更、是否对劳动者有歧视性或侮辱性、是否对劳动报酬及其他劳动条件产生较大影响等。
   • 如果调岗行为不具备合法性和合理性，那么即使调岗单上有公司的相关印章（尽管未盖章可能是一个瑕疵），劳动者也有权拒绝调岗，并继续在原岗位工作。此时，公司以旷工为由解除劳动合同的行为可能构成违法解除。

3. 关于盖章的问题：

   • 调岗单作为劳动合同变更的书面形式，通常应当加盖公司公章或合同专用章以确认其法律效力。如果调岗单未盖章，这可能构成形式上的瑕疵，但并不一定直接导致调岗无效。关键在于调岗行为本身是否合法、合理，以及双方是否就调岗事宜达成了实际上的合意。
   • 在实际案例中，如果公司能够证明调岗行为是基于生产经营需要，且已经与劳动者进行了充分协商并达成了一致（尽管调岗单未盖章），那么调岗行为仍有可能被认定为有效。但这种情况较为特殊，且需要公司承担较重的举证责任。

4. 实际案例参考：

   • 以您提供的案例为例，陈先生被公司突然调岗到千里之外，且调岗单上未载明关键信息（如工资待遇、劳动条件变更等），公司也未能提供充分证据证明调岗的合理性和协商过程。最终，法院认定陈先生拒绝调岗的行为不构成旷工，公司违法解除劳动合同并需支付经济赔偿金。

综上所述，公司调岗单不盖章并不一定直接导致调岗无效，但调岗行为本身必须合法、合理，且通常应当采用书面形式并加盖公司公章或合同专用章以确认其法律效力。如果公司未盖章且调岗行为存在瑕疵或不合理性，劳动者有权拒绝调岗并维护自己的合法权益。因此，建议您在面对调岗情况时，仔细审查调岗单的内容和公司的调岗理由，并在必要时寻求法律帮助以维护自己的权益。