结论先行：针对您提出的“卖商铺收据给了，买卖合同还没有给怎么办”的问题，这主要涉及到合同交付与履行的法律问题。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议。

1. 合同交付的法律规定：

   • 在货物买卖合同中，合同的交付通常指的是卖方将货物的所有权转移给买方，并完成相关手续（如交付收据、发票等）。然而，合同的正式文本（即买卖合同本身）的交付并不是合同生效或履行的必要条件，除非合同中有特别约定。
   • 如果合同中并未明确约定买卖合同的交付是合同生效或履行的前提，那么卖方已经交付收据，可以视为其已经履行了部分合同义务。但买卖合同的正式文本对于明确双方权利义务、解决争议等具有重要作用，因此建议尽快获取。

2. 未交付买卖合同的可能影响：

   • 权利义务不明确：没有买卖合同，双方的权利义务可能不够明确，一旦发生争议，可能难以迅速解决。
   • 证据缺失：在发生纠纷时，买卖合同是重要的证据之一。没有合同，可能增加维权难度。
   • 交易风险：缺乏书面合同可能增加交易风险，如卖方可能否认交易存在或买方可能拒绝支付款项等。

3. 应对措施与建议：

   • 与卖方沟通：首先，建议您与卖方沟通，明确要求其交付买卖合同的正式文本。可以说明合同对于双方的重要性，以及缺乏合同可能带来的风险。
   • 书面确认交易：如果卖方拒绝交付合同，您可以考虑通过书面形式（如邮件、短信等）与卖方确认交易的关键条款，如商铺信息、价格、付款方式等，并保留好相关证据。
   • 寻求法律帮助：如果沟通无果，且您认为自己的权益受到侵害，可以寻求法律帮助。作为专业律师，我可以协助您起草法律文书、与卖方协商或提起诉讼等，以维护您的合法权益。

4. 预防措施：

   • 未来交易中：在未来的交易中，建议您在签订合同时就明确约定合同的交付方式和时间，以及未交付合同的违约责任等条款，以降低交易风险。
   • 保留证据：无论交易是否顺利，都建议您保留好所有与交易相关的证据，如收据、发票、聊天记录等，以备不时之需。

最后，我希望以上分析能够对您有所帮助。如果您在获取买卖合同或处理相关纠纷过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询。作为专注于经济纠纷、合同纠纷领域的专业律师，我将竭诚为您提供法律支持。