企业走员工流水这一行为是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：
合法情况：
- 正常工资发放：如果企业走员工流水是为了正常发放工资、奖金或报销等合法目的，且按照相关法律法规和劳动合同的约定，及时、足额地支付了员工应得的报酬，那么这种行为是合法的。例如，企业每月通过银行转账的方式，将员工的工资直接打入其个人银行账户，并附上详细的工资条，明确列出了工资构成和各项扣除，这就是一种合法的工资发放方式。
- 合规的财务操作：企业在进行财务管理时，可能需要通过员工流水来进行一些合规的财务操作，如核对账目、处理税务等。只要这些操作符合相关法律法规和财务制度的规定，且没有侵犯员工的合法权益，那么也是合法的。
违法情况：
- 偷逃税款：如果企业通过走员工流水的方式，故意隐瞒收入、虚报支出，以偷逃税款，那么这种行为就是违法的。根据《中华人民共和国税收征收管理法》的相关规定，纳税人必须如实申报纳税，不得采取任何手段偷逃税款。否则，将面临税务机关的处罚，包括补缴税款、加收滞纳金、罚款等，甚至可能构成犯罪，被追究刑事责任。
- 侵占员工财产：如果企业未经员工同意，擅自将员工的工资、奖金等收入转入其他账户，或者以各种名义扣减员工的收入，那么这种行为就构成了对员工财产的侵占，是违法的。员工有权要求企业立即停止这种行为，并返还被侵占的财产。如果企业拒不改正，员工还可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
- 违反劳动合同或法律法规：如果企业与员工签订的劳动合同中明确规定了工资发放方式、时间等条款，但企业却违反这些条款，通过走员工流水的方式进行不当操作，那么这种行为就违反了劳动合同的约定，是违法的。此外，如果企业的行为还违反了其他相关法律法规的规定，如《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等，那么也将面临相应的法律责任。
法律建议：
- 对于企业而言，应当严格遵守相关法律法规和劳动合同的规定，合法、合规地进行财务管理和工资发放。如果需要进行一些特殊的财务操作，应当事先征得员工的同意，并确保操作的合法性和合规性。
- 对于员工而言，如果发现企业存在走员工流水等不当行为，应当及时与企业进行沟通协商，要求企业立即停止这种行为并返还被侵占的财产。如果企业拒不改正，员工可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果企业的行为被认定为违法，将面临税务机关的处罚、劳动监察部门的责令改正、劳动仲裁机构的裁决等法律后果。同时，企业的声誉和信誉也将受到严重影响，可能导致客户流失、业务受阻等不良后果。
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