结论概述：针对您提出的“承包集体建设用地合同没按合同缴纳租金，甲方要解除合同，给一方造成的损失怎么算”的问题，这主要涉及到合同解除的条件、违约责任的承担以及损失赔偿的计算等方面。以下我将从这几个角度为您详细分析。
合同解除的条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方有权要求其承担违约责任，并在符合法定或约定条件时解除合同。
- 在您的情况下，如果乙方（承租方）未按合同约定缴纳租金，且经甲方（出租方）催告后在合理期限内仍未履行，甲方有权依据合同约定或法律规定解除合同。
违约责任的承担：
- 乙方未按合同缴纳租金，构成违约，应当承担违约责任。违约责任的形式可能包括支付违约金、赔偿损失等。
- 如果合同中明确约定了违约金的数额或计算方式，乙方应按照约定支付违约金。
- 如果合同中没有约定违约金或违约金不足以弥补甲方损失的，甲方有权要求乙方赔偿因违约造成的实际损失。
损失赔偿的计算：
- 损失赔偿的范围通常包括直接损失和间接损失。直接损失是指因乙方违约行为直接导致的甲方财产减少或支出增加，如租金损失、因解除合同而产生的额外费用等。
- 间接损失则是指因乙方违约行为导致的甲方预期利益的丧失，如因土地闲置而错过的商业机会等。但间接损失的赔偿通常需要甲方能够证明其存在且与乙方违约行为有直接因果关系。
- 在计算损失赔偿时，应遵循合理预见原则，即赔偿的损失应当是乙方在订立合同时能够预见到的因违约可能造成的损失。
具体操作建议：
- 甲方在解除合同前，应先向乙方发出书面催告，要求其在合理期限内缴纳租金。
- 如果乙方在催告后仍未履行，甲方可以依据合同约定或法律规定解除合同，并书面通知乙方。
- 解除合同后，甲方应收集相关证据，如合同、催告通知、租金支付记录等，以证明乙方的违约行为和自己的损失情况。
- 甲方可以与乙方协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼或依据合同约定申请仲裁，要求乙方承担违约责任并赔偿损失。
特殊情况说明：
- 如果合同中存在关于租金缴纳、合同解除和违约责任承担的特别约定，且这些约定不违反法律、行政法规的强制性规定，那么应优先适用这些特别约定。
- 在处理此类纠纷时，还应考虑当地的具体政策和规定，以及集体建设用地的特殊性质，以确保处理结果的合法性和合理性。
后续行动建议：
- 如果您作为甲方或乙方，在面临此类纠纷时，建议先仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务。
- 如果对合同条款或法律适用有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。
- 在处理纠纷过程中，应保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。