不加班并不意味着只能拿底薪，这种做法是不合法的。以下从多个角度为你详细分析：
加班的法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要延长工作时间的，需与工会和劳动者协商，且一般每日不得超过一小时；特殊情况下，在保障劳动者身体健康的条件下，每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。这表明加班并非强制性的，而是需要劳动者同意。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十一条也强调，用人单位不得强迫或变相强迫劳动者加班。这进一步明确了加班的自愿性原则。
工资的构成与支付：
- 工资通常包括底薪、奖金、津贴等多个部分。底薪是劳动者在正常工作时间内应获得的最低工资保障，而加班费则是劳动者在超出正常工作时间外工作所应获得的额外报酬。
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，且不得克扣或无故拖欠。这意味着，无论劳动者是否加班，用人单位都应按时足额支付其工资，包括底薪和其他应得部分。
用人单位行为的违法性：
- 如果用人单位以劳动者不加班为由扣除其底薪，这实际上构成了对劳动者工资的克扣，违反了《劳动法》中关于工资支付的规定。
- 此种行为不仅侵犯了劳动者获得劳动报酬的权利，也违反了劳动者拒绝非自愿加班的权利。
劳动者的应对措施：
- 面对此类情况，劳动者首先应与用人单位进行协商，要求其足额支付工资，包括底薪和可能的加班费。
- 若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或举报，寻求法律帮助和保护。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
- 在签订劳动合同时，劳动者应仔细审查合同条款，特别是关于工资支付和加班的规定，确保自己的权益得到充分保障。
举例说明：
假设某劳动者的月工资由底薪3000元和绩效奖金组成。如果该劳动者某月未加班，用人单位不能因此扣除其底薪3000元。如果用人单位这样做了，劳动者有权向劳动监察部门投诉，并要求用人单位补发被扣除的工资。
法律后果：
根据《劳动保障监察条例》第二十六条，用人单位克扣或者无故拖欠劳动者工资报酬的，由劳动保障行政部门分别责令限期支付劳动者的工资报酬；逾期不支付的，责令用人单位按照应付金额50％以上1倍以下的标准计算，向劳动者加付赔偿金。
综上所述，不加班并不意味着只能拿底薪。用人单位不得以劳动者不加班为由扣除其工资，包括底薪。劳动者在遇到此类情况时，应依法维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。