当遇到舞蹈培训机构不给退费的情况时，你可以通过以下途径来解决问题：
与舞蹈培训机构协商
- 查阅合同条款：首先，仔细审查与舞蹈培训机构签订的合同，特别是关于退款政策、违约责任及争议解决方式的条款。这是你后续行动的重要法律基础。
- 收集证据：整理并保存所有相关证据，包括合同文本、付款凭证（如银行转账记录、收据）、与培训机构的沟通记录（如微信聊天记录、短信、电话录音）等。
- 尝试协商：在采取进一步措施前，尝试与舞蹈培训机构的负责人或客服部门进行沟通，清晰表达你的问题和诉求，并依据合同条款要求退费。保持冷静和理性，同时记录沟通过程以备后用。
向相关部门投诉
- 消费者协会：如果协商无果，你可以向当地消费者协会投诉。拨打12315热线或通过消协的官方网站、微信公众号等渠道提交投诉，详细说明情况并提供证据。消协会进行调解，帮助你解决问题。
- 教育主管部门：舞蹈培训机构通常属于教育培训机构，因此你也可以向当地的教育部门（如教育局）进行投诉。投诉时，需准备好相关证据，教育部门会根据相关法律法规对舞蹈培训机构进行调查和处理。
- 市场监管部门：市场监管部门负责监管市场秩序和消费者权益保护。如果舞蹈培训机构存在违规经营或欺诈行为，你可以向市场监管部门进行举报。
- 拨打政务服务便民热线：你还可以拨打12345政务服务便民热线进行投诉。该热线会转接至相关部门进行处理，并跟踪处理进度和结果。
寻求法律途径
- 发送律师函：若条件允许，你可以聘请我作为你的律师，向舞蹈培训机构发送律师函。律师函具有法律效力，能够正式告知其违约行为及退费要求，并给予一定期限进行处理。这往往能对培训机构产生威慑作用，促使其主动解决问题。
- 提起诉讼：若上述方法均无效，且你有充分证据证明培训机构存在违约行为，你可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，需准备详细的起诉状和证据材料，并按照法院要求参与庭审。如果你赢得了诉讼但培训机构仍拒绝履行判决，你可以申请法院强制执行。
在处理此类问题时，有几点建议给你：
- 保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出不理智的行为。
- 遵循法律法规和程序要求，不要采取非法手段来解决问题。
- 在签订合同时，务必仔细阅读条款，了解自身权利和义务，以预防未来可能出现的纠纷。
最后，如果你需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。 我作为专业律师，将根据你的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。