结论前置：

1. 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，您在提前三十日以书面形式通知用人单位后，有权解除劳动合同并离职，不受公司是否招到交接同事的影响。
2. 但您需确保工作交接的顺利进行，以避免可能的法律责任。

法律解析与具体建议：

一、预告解除权的行使

• 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律赋予劳动者的预告解除权，您只需履行提前通知的义务，三十日期满后，劳动合同即自动解除，您有权离职。
• 建议：在行使此权利时，建议您采取书面形式通知公司，如辞职信、离职申请等，并保留好相关证据，如邮寄快递底单、查询送达记录，或让公司相关负责人签收并保留签字的通知副本。

二、工作交接的责任

• 法律规定：在离职前，您有义务按照双方约定办理工作交接。这是职业道德的要求，也是法律规定的责任。如果未进行工作交接或交接不当导致公司遭受损失，您可能需要承担赔偿责任。
• 建议：尽管公司可能尚未招到交接的同事，但您仍应积极与公司沟通，协商交接事宜。可以整理好工作资料、文件、项目进展等，以便在交接时能够顺利移交。如果公司确实无法及时找到交接人员，您可以考虑留下联系方式，以便在必要时提供远程协助。

三、特殊情况的处理

• 劳动合同约定：如果您的劳动合同中有特殊约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，您可能需要按照约定执行。例如，如果合同中约定了离职需提前更长时间通知或需完成特定项目等，您应遵守这些约定。
• 保密义务和服务期：如果您涉及保密义务或服务期等特殊情况，离职时可能受到相关条款的约束。在这种情况下，建议您在离职前与公司进行充分沟通，明确双方的权利和义务。

四、公司的责任与风险

• 公司责任：在您提出辞职并履行了提前通知的义务后，公司有责任在剩余的时间内找到合适的替代人选或做好相应的工作安排。招不到人并不是您能否离职的决定性因素，而是公司需要承担的风险和责任。
• 风险应对：如果公司因招不到人而试图阻止您离职，您可以向公司明确说明您的权利和义务，并保留好相关证据。如果公司仍然坚持阻止您离职，您可以考虑向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 保持沟通：与公司保持积极、友好的沟通，协商交接事宜和离职时间。
• 保留证据：保留好所有与离职相关的书面证据，如辞职信、离职申请、工作交接清单等。
• 寻求帮助：如果在离职过程中遇到任何问题或纠纷，您可以随时向我咨询，我会为您提供专业的法律建议和支持。