结论：员工离职后，公司张贴员工电话的行为是否违法，需根据具体情况判断，一般可能涉及侵犯隐私权或名誉权。
分析：
隐私权角度：
- 员工的电话号码属于个人隐私信息。根据《中华人民共和国民法典》中关于隐私权的规定，自然人的私人生活安宁和不愿为他人知晓的私密空间、私密活动、私密信息受法律保护。
- 如果公司未经员工同意，擅自张贴其电话号码，可能构成对员工隐私权的侵犯。员工有权要求公司停止侵害、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
名誉权角度：
- 如果公司张贴员工电话的同时，还附带了对员工的不实评价或诽谤性言论，那么这种行为还可能侵犯员工的名誉权。
- 名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利。侵犯名誉权的行为通常包括侮辱、诽谤等，导致受害人的社会评价降低。
- 在这种情况下，员工同样有权要求公司停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可能要求赔偿损失。
特殊情况：
- 如果公司张贴员工电话是出于合法、正当的目的，如为了联系员工处理离职后的相关事宜，且没有泄露给无关第三方或造成其他不良影响，那么这种行为可能不构成违法。
- 但即便如此，公司也应尽量采取更为谨慎和尊重员工隐私的方式，如通过电子邮件、内部通讯系统等私密渠道进行联系。
建议：
- 如果员工发现公司未经同意张贴其电话号码，首先应与公司沟通，要求公司立即停止侵害行为并删除相关信息。
- 如果公司拒绝配合或造成实际损害，员工可以考虑向相关部门投诉或寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
- 对于公司而言，应尊重员工的隐私权和名誉权，避免未经同意泄露员工个人信息或发表不实言论。在处理员工离职事宜时，应遵循合法、正当、必要的原则，确保不侵犯员工的合法权益。
后续行动：
- 如果你作为员工遇到了此类问题，可以直接向我咨询具体的法律维权步骤和策略。
- 如果你作为公司代表，想要了解如何合法合规地处理员工离职后的相关事宜，也可以向我提问，我会为你提供专业的法律建议。