工厂安排加班却不支付加班费，这是违反劳动法律法规的行为，劳动者有权要求工厂支付相应的加班费，并可通过多种法律途径来维护自己的合法权益。以下是从不同角度为你详细分析的维权途径和法律建议：
一、明确加班费的法律规定
根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位在法定情形下安排劳动者加班，应支付相应的加班费，具体标准如下：
- 延长工作时间：支付不低于工资的150%的工资报酬；
- 休息日工作且无补休：支付不低于工资的200%的工资报酬；
- 法定休假日工作：支付不低于工资的300%的工资报酬。
二、维权途径
若工厂未按规定支付加班费，你可以采取以下步骤来维护自身权益：
与工厂协商沟通
- 主动沟通：首先，尝试与工厂的人力资源部门或管理层进行友好协商，明确指出加班事实及应支付加班费的法律依据。
- 保留证据：在协商过程中，务必保留好聊天记录、邮件往来或谈话录音等证据，以备后续使用。
向劳动行政部门投诉
- 投诉方式：你可以拨打当地劳动监察大队的投诉电话，或直接到其办公地点提交书面投诉材料。
- 准备材料：投诉时需提供身份证明、劳动合同、加班证据（如考勤记录、加班通知等）以及工资条等材料，以证明加班事实及未支付加班费的情况。
- 投诉流程：劳动行政部门将依法进行调查，若查实工厂存在违法行为，将责令工厂限期支付加班费，并可能加付赔偿金。
申请劳动仲裁
- 适用情形：若劳动行政部门的处理结果不满意，或认为劳动仲裁能更有效解决问题，你可以向工厂所在地或劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁流程：
- 提交申请：需提交书面仲裁申请，写明基本信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 等待受理和审理：仲裁委员会审查后决定是否受理，一旦受理将安排开庭审理，你需要陈述主张和证据，工厂则需承担是否支付加班费的举证责任。
- 仲裁裁决：仲裁庭将依据双方证据和陈述作出裁决，该裁决具有法律效力。
向法院提起诉讼
- 前提条件：若对劳动仲裁结果不满意，或仲裁委员会逾期未作出裁决，你可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼准备：整理好起诉状、仲裁裁决书（如有）、相关证据等材料。起诉状需写明原被告信息、诉讼请求、事实和理由。
- 法院审理：法院将对案件进行审理，并作出具有强制执行力的判决。若工厂不履行判决，你可申请强制执行。
三、维权过程中的注意事项
- 证据充分性：在维权过程中，务必确保提供的证据充分、有效，以支持自己的主张。加班证据是维权成功的关键，因此要尽可能收集并保存好所有相关证据。
- 了解法律规定：作为劳动者，应了解自己的权益和法律规定，以便更好地维护合法权益。在维权过程中，可以引用相关法律法规来支持自己的主张。
- 理性维权：在整个维权过程中，保持平和、理性的态度至关重要。避免采取过激行为或言语攻击，以免影响维权效果或给自己带来不必要的麻烦。
行动建议：面对工厂加班不给加班费的情况，建议你首先尝试与工厂协商沟通，若协商无果则及时向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。在整个维权过程中，务必保持冷静和理性，按照法律规定的程序和期限进行操作。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。