结论：公司扣工资后，仲裁员不会向劳动者收取律师费，且公司扣工资是否合法需根据具体情况判断。

1. 关于仲裁员是否收取律师费

在劳动仲裁过程中，仲裁员是负责审理案件并作出裁决的公职人员，他们不会向任何一方收取律师费。律师费是劳动者或公司聘请律师时，律师根据提供的法律服务所收取的费用。因此，如果你作为劳动者申请劳动仲裁，仲裁员不会要求你支付律师费。当然，如果你选择聘请律师代理你的案件，那么你需要根据与律师的约定支付相应的律师费。

2. 关于公司扣工资是否合法

公司扣工资是否合法，取决于扣工资的原因和依据。根据《中华人民共和国劳动法》和相关规定，公司不得随意扣减劳动者的工资。以下是一些常见的情况：

• 合法扣减：如果劳动者存在违反公司规章制度、旷工、迟到早退等行为，且公司规章制度中明确规定了相应的扣减工资条款，且这些条款不违反法律法规的强制性规定，那么公司可以按照规章制度扣减劳动者的工资。但扣减的幅度和方式必须合理，不能过度扣减或侵犯劳动者的合法权益。
• 非法扣减：如果公司没有合法依据或违反法律法规的强制性规定扣减劳动者的工资，如以罚款、克扣工资等方式惩罚劳动者，那么这种扣减就是非法的。劳动者有权向劳动仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付被扣减的工资，并可能获得相应的赔偿。

3. 具体建议

• 收集证据：如果你认为公司扣减你的工资是非法的，那么你需要收集相关证据来证明你的主张。这些证据可以包括工资条、银行转账记录、公司规章制度、劳动合同等。
• 申请仲裁：在收集到足够证据后，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。
• 寻求法律帮助：如果你对劳动仲裁程序不熟悉或担心自己的权益得不到保障，那么你可以考虑聘请一位专业律师来代理你的案件。律师可以为你提供法律咨询、代理仲裁等法律服务，帮助你更好地维护自己的权益。

4. 举例说明

假设你因为一次轻微的迟到被公司扣除了当月的全勤奖和部分工资，但公司规章制度中并没有明确规定迟到一次就要扣除全勤奖和部分工资。在这种情况下，你可以认为公司扣减你的工资是非法的。你可以收集工资条、银行转账记录、公司规章制度等证据材料，并向当地的劳动仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，你可以主张公司扣减你的工资没有合法依据，要求公司支付被扣减的工资，并可能获得相应的赔偿。

总之，公司扣工资后仲裁员不会向劳动者收取律师费。如果你认为公司扣减你的工资是非法的，你可以通过收集证据、申请仲裁等方式来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。