针对您提出的美容店押金不退的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但我们可以按照一定的步骤来尝试解决。
首先，尝试协商： 您可以再次与美容店进行沟通，明确表达您的诉求，即要求退还500元的押金。在沟通时，保持冷静和理性，说明您因为某些原因（如个人计划变动、对服务不满意等）不再打算在该店进行美容服务，因此希望退还押金。如果美容店有合理的退押金政策或者合同中有相关条款，他们应该会考虑您的请求。
其次，查看合同或协议： 回顾您与美容店签订的合同或协议，特别是关于押金退还的部分。如果合同中有明确规定在何种情况下可以退还押金，以及退还的流程和时限，那么您可以根据合同条款来要求美容店履行其义务。如果美容店拒绝履行，您可以指出合同中的相关条款，并强调其违约行为。
如果协商无果，考虑投诉或举报： 您可以向当地的市场监管部门或者消费者协会进行投诉或举报。这些机构通常负责处理消费者与商家之间的纠纷，并会进行调查和调解。在投诉时，提供详细的证据，如合同、收据、沟通记录等，以支持您的诉求。
最后，法律途径： 如果以上方法都无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。您可以咨询一位律师，了解您的法律权利和可行的法律途径。如果美容店的行为确实违反了相关法律法规或者合同条款，您可以通过起诉来要求美容店退还押金，并可能要求其支付违约金或赔偿损失。
额外建议：
希望这些建议能对您有所帮助。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。