若公司违法开除员工但收集不到直接证据，员工仍可通过多种途径维护自身权益，具体可从以下角度分析和操作：

1. 从“违法解除”的构成要件反推证据

即使没有直接证据（如书面解雇通知、录音等），也可通过其他证据证明公司行为违法。根据《劳动合同法》第39-41条，公司合法解除员工需满足法定理由（如严重违纪、不能胜任工作等），若无法证明这些理由，则可能构成违法解除。

• 关键点：公司需承担“解除合法性”的举证责任。若公司无法提供证据证明解除理由成立（如未提供员工违纪的证据、未证明考核不达标等），则可能被认定为违法解除。
  
• 操作建议：
  
  • 收集与公司沟通的记录（如微信、邮件、短信），证明公司未说明解除理由或理由不成立；
    
  • 整理工作记录（如考勤、绩效、任务完成情况），证明自身无严重违纪或不能胜任工作的情形；
    
  • 寻找同事证言（如目击公司口头解雇、未收到书面通知等），但需注意证人出庭作证的可行性。

2. 利用“举证责任倒置”原则

在劳动争议中，部分事实的举证责任在公司一方。例如：

• 若公司主张员工“严重违纪”，需提供规章制度、违纪证据（如监控、书面警告等）；
  
• 若公司主张“不能胜任工作”，需提供考核标准、培训记录或调岗记录。
  
• 操作建议：在仲裁或诉讼中，可要求公司出示相关证据。若公司无法提供，则可能承担不利后果。

3. 通过“间接证据链”还原事实

即使没有单一直接证据，也可通过多份间接证据形成完整链条，证明公司违法解除。例如：

• 公司突然收回办公设备、注销门禁卡；
  
• 停止安排工作、停发工资或社保；
  
• 口头通知解雇但拒绝出具书面文件；
  
• 拒绝员工进入办公场所或拒绝沟通。
  
• 操作建议：
  
  • 及时保存所有相关证据（如拍照、录音、截图）；
    
  • 记录时间、地点、在场人员等细节，增强证据可信度；
    
  • 若公司通过邮件、短信等书面形式沟通，务必留存原件。

4. 申请劳动仲裁，主张违法解除赔偿

若证据不足但仍能证明公司单方解除合同，可申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除赔偿金（2N，N为工作年限对应的月工资）。

• 操作建议：
  
  • 准备仲裁申请书、身份证复印件、劳动合同等基础材料；
    
  • 提交所有能证明公司解除行为的证据（即使间接）；
    
  • 在仲裁中强调公司未履行法定程序（如未提前30天通知、未支付经济补偿等）。

5. 向劳动监察部门投诉

若公司存在未出具书面解除证明、未支付工资等违法行为，可向当地劳动监察大队投诉，要求公司纠正行为并赔偿损失。

• 操作建议：
  
  • 携带身份证、劳动合同等材料到劳动监察部门现场投诉；
    
  • 详细说明公司违法行为及证据情况；
    
  • 跟进投诉处理进度，必要时申请行政复议或诉讼。

6. 特殊情况：公司“口头解雇”的应对

若公司仅口头解雇且拒绝承认，员工可：

• 继续到岗工作（若公司阻止，可报警或录像取证）；
  
• 要求公司出具书面解除通知，否则视为劳动关系存续；
  
• 若公司停发工资，可主张“被迫解除劳动合同”并要求经济补偿（N）。
  

总结：即使直接证据不足，员工仍可通过反推公司举证责任、构建间接证据链、申请仲裁或投诉等方式维护权益。关键在于及时固定证据、明确公司违法点，并利用法律程序迫使公司承担责任。若有具体细节需要进一步分析，可随时向我咨询。