针对您提出的“未成年犯罪家长不管怎么办”的问题，这确实是一个复杂且需要细致处理的社会问题。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细解答：
一、法律层面的应对措施
刑事责任年龄的调整：
- 根据最新的刑法修正案（十一），已满12周岁不满14周岁的人，在犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，且情节恶劣的情况下，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这意味着，对于低龄未成年人的严重犯罪行为，法律不再完全免责。
专门矫治教育的实施：
- 对于因不满法定刑事责任年龄而不予刑事处罚的未成年人，新修订的预防未成年人犯罪法规定，可以对其进行专门矫治教育。这种教育由专门场所进行闭环管理，由公安机关、司法行政部门负责矫治工作，教育行政部门承担教育工作。
专门学校的建设：
- 国家加强专门学校建设，对有严重不良行为的未成年人进行专门教育。父母或其他监护人、所在学校可以向教育行政部门提出申请，经评估同意后，将未成年人送入专门学校接受专门教育。
二、家长责任与干预
家长的法律责任：
- 家长作为未成年人的监护人，有责任对未成年人的行为进行管教和监督。如果家长放任不管，导致未成年人犯罪或实施严重不良行为，家长可能需要承担一定的法律责任，包括被责令接受家庭教育指导等。
社会干预机制：
- 如果家长确实无法履行监护职责，或者放任不管导致未成年人处于危险状态，相关部门（如公安机关、民政部门等）可以介入，采取必要的保护措施，包括将未成年人安置到临时监护场所或专门学校。
三、具体行动建议
向相关部门报告：
- 如果您发现未成年人有犯罪行为或严重不良行为，且家长放任不管，您可以向当地公安机关、教育行政部门或民政部门报告。这些部门有责任对未成年人进行保护和干预。
利用强制报告制度：
- 许多地方已经建立了强制报告制度，要求特定人员（如教师、医生等）在工作中发现未成年人遭受或疑似遭受不法侵害时，必须立即向公安机关报告。您也可以利用这样的制度，通过相关平台或渠道进行报告。
寻求法律援助：
- 如果您或未成年人需要法律帮助，可以联系当地的法律援助机构或律师，获取专业的法律建议和援助。
四、社会支持与预防
加强家庭教育：
- 家庭是预防未成年人犯罪的第一道防线。家长应该加强对未成年人的教育和监管，培养他们的法律意识和道德观念。
完善社会支持体系：
- 社会应该建立完善的支持体系，包括提供心理咨询、教育辅导、职业培训等服务，帮助未成年人解决成长中的问题，预防犯罪行为的发生。
综上所述，对于未成年犯罪家长不管的问题，我们需要从法律、家长责任、社会干预等多个层面进行综合应对。通过加强法律制裁、实施专门矫治教育、建设专门学校、强化家长责任、建立社会干预机制等措施，共同保护未成年人的健康成长。同时，我们也应该加强家庭教育和社会支持体系的建设，预防未成年人犯罪行为的发生。