船员在船上确实有法定工作时间，这一规定主要依据《中华人民共和国劳动法》以及《中华人民共和国船员条例》等相关法律法规。以下是对这一问题的详细解释：

1. 法定工作时间的具体规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时。这是对于一般劳动者的基本工作时间规定，船员作为劳动者的一种，原则上也应适用这一规定。
   • 然而，由于船员工作的特殊性，如需要长时间在海上航行、可能面临恶劣天气和海况等，因此《中华人民共和国船员条例》对船员的工作时间有更为详细和具体的规定。这些规定通常考虑了船员的工作强度、休息需求以及航行安全等因素。

2. 船员工作时间的特殊规定：

   • 船员在船上的工作时间可能因船舶类型、航行区域、航行任务等因素而有所不同。例如，对于远洋航行的船舶，船员可能需要连续工作数天甚至数周，然后获得相应的休息时间。
   • 《中华人民共和国船员条例》可能规定了船员在船上的最长工作时间、最短休息时间以及加班和调休等具体事项。这些规定旨在保障船员的身心健康和航行安全。

3. 船员工作时间的实际执行：

   • 在实际执行中，船员的工作时间可能受到船舶运营计划、航行任务、天气海况等多种因素的影响。因此，船员和船舶经营者需要共同遵守相关法律法规，确保船员的工作时间符合法定要求。
   • 如果船员认为自己的工作时间超过了法定标准或受到了不公平对待，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。

4. 船员应如何维护自己的权益：

   • 船员应了解并熟悉相关法律法规，明确自己的工作时间和休息权益。
   • 在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保合同中明确规定了工作时间、休息时间和加班补偿等事项。
   • 如果发现自己的工作时间超过了法定标准或受到了不公平对待，应及时向船舶经营者提出异议，并保留相关证据以便后续维权。

建议：作为船员，了解并维护自己的工作时间权益至关重要。如果你对船员工作时间有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我将根据你的具体情况提供专业的法律意见和帮助。