公司压提成不发，员工确实可以申请劳动仲裁。提成作为劳动报酬的一部分，公司无故拖欠提成，违反了《中华人民共和国劳动合同法》中及时足额支付劳动报酬的规定。以下是对此问题的详细解答：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第十七条，劳动合同一旦依法订立，即具有法律约束力，双方必须履行约定的义务。若公司与员工在劳动合同或其他书面文件中明确了提成的计算与支付方式，公司必须依约支付。
   • 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条明确指出，因劳动报酬（包括提成）发生的争议属于劳动仲裁的受理范围。

2. 申请仲裁的条件与准备：

   • 员工应确保自己与公司之间存在关于提成的明确约定，这可以通过劳动合同、规章制度、提成制度文件、销售业绩记录等证据来证明。
   • 申请仲裁时，员工需要提交书面仲裁申请，详细列明申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求、事实和理由，并附上相关证据材料。

3. 仲裁流程：

   • 员工将仲裁申请书及相关证据材料提交给当地劳动争议仲裁委员会。
   • 仲裁委员会将对申请进行审查，并在规定时间内决定是否受理。
   • 如果立案，委员会将安排举证期和开庭审理，双方需按照程序提供证据并进行辩论。
   • 仲裁庭在裁决前会尝试调解，若调解成功则制作调解书；若不成，则根据事实和法律作出裁决。

4. 可能的结果与后续行动：

   • 如果仲裁裁决支持员工的请求，公司需按照裁决支付未发的提成。
   • 若公司对仲裁结果不服，可以在规定时间内向法院提起诉讼；否则，裁决书生效。
   • 如果公司未履行裁决，员工可以向人民法院申请强制执行。

5. 其他建议：

   • 在提起仲裁前，员工可以尝试与公司进行友好协商解决，以节省时间和精力。
   • 如果员工在仲裁过程中遇到困难或需要法律帮助，可以及时向专业律师咨询。

综上所述，公司压提成不发时，员工有权申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在申请仲裁前，员工应做好充分的准备工作，并了解仲裁流程和注意事项。如果遇到困难或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。