在工厂放假期间，员工在宿舍摔伤的责任归属问题，需根据具体情况来分析，一般可能涉及以下几种情况：
若宿舍属于工厂提供，且摔伤与工厂设施或管理有关：
- 在这种情况下，如果摔伤是由于工厂提供的宿舍设施存在安全隐患（如地面湿滑、楼梯损坏等）或者工厂在宿舍管理上存在疏忽（如未及时维修、未设置警示标志等），导致员工摔伤，那么工厂可能需要承担一定的赔偿责任。
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于侵权责任的规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。工厂作为宿舍的提供者和管理者，有义务确保宿舍设施的安全和管理的到位。
若宿舍属于工厂提供，但摔伤与工厂设施或管理无关：
- 如果摔伤是由于员工自身原因（如疏忽大意、醉酒等）导致的，且与工厂提供的宿舍设施或管理无关，那么工厂通常不需要承担赔偿责任。
- 在这种情况下，员工需要自行承担摔伤的后果，或者根据具体情况，如果涉及其他第三方责任（如其他员工故意或过失造成摔伤），则可能由该第三方承担赔偿责任。
若宿舍不属于工厂提供，而是员工自行租赁或居住：
- 如果员工在放假期间选择自行租赁房屋或居住在其他地方，并在那里摔伤，那么工厂通常不需要承担任何责任。
- 在这种情况下，摔伤的责任完全由员工自行承担，或者根据具体情况，如果涉及其他第三方责任（如房东未提供安全居住环境等），则可能由该第三方承担赔偿责任。
法律建议：
- 对于员工而言，在放假期间在宿舍摔伤后，应首先及时就医并保留好相关医疗证据。
- 同时，应尽快与工厂沟通，说明摔伤的情况和原因，并要求工厂提供必要的协助和支持。
- 如果认为工厂存在过错或疏忽导致摔伤，可以收集相关证据（如照片、视频、证人证言等）来支持自己的主张，并考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 对于工厂而言，应加强对宿舍设施的安全检查和管理，确保宿舍设施的安全和管理的到位，以减少类似事件的发生。
可能涉及的法律后果：
- 如果工厂被认定需要承担赔偿责任，那么工厂可能需要支付员工的医疗费用、误工费用、残疾赔偿金等相关费用。
- 如果员工或工厂对责任归属存在争议，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等法律途径来解决争议。
总结来说，工厂放假期间员工在宿舍摔伤的责任归属问题需要根据具体情况来分析。如果涉及工厂设施或管理问题，工厂可能需要承担一定的赔偿责任；如果与工厂无关，则工厂通常不需要承担责任。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。