若您想离职并申请劳动仲裁，核心步骤如下，我将分情况为您详细说明：
一、明确仲裁请求类型（根据您的离职原因选择）
主动离职但存在纠纷
- 若您因公司未足额支付工资、未缴社保、强迫劳动等违法行为被迫离职，可主张：
- 解除劳动合同经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）；
- 补缴社保/公积金（需向社保部门投诉，仲裁委一般不直接处理）；
- 支付拖欠的工资、加班费、未休年假工资等。
- 关键证据：离职通知书（注明离职原因）、工资条、考勤记录、公司违法行为的证据（如强迫加班的聊天记录）。
被公司违法解除劳动合同
- 若公司无正当理由辞退您（如未提前30天通知、无合法理由），可主张：
- 违法解除赔偿金（经济补偿金的2倍，即每满1年支付2个月工资）；
- 支付未结清的工资、奖金等。
- 关键证据：解除劳动合同通知书、公司辞退的录音/聊天记录、工资流水。
其他纠纷（如竞业限制、服务期协议）
- 若您与公司签订了竞业限制协议但未获补偿，或公司以“服务期”为由扣留工资，可单独主张相关权益。
- 关键证据：协议文本、公司未支付补偿的证明。
二、申请劳动仲裁的具体流程
准备材料
- 仲裁申请书（需写明双方信息、仲裁请求、事实与理由，建议按“请求1+依据+证据”的逻辑分项列明）；
- 身份证复印件；
- 公司工商信息（可通过“国家企业信用信息公示系统”查询打印）；
- 证据材料（按上述类型分类整理，建议制作证据清单）。
提交申请
- 向公司所在地的区/县劳动人事争议仲裁委员会提交材料（可通过“国务院客户端”小程序查询地址）；
- 仲裁委会在5日内决定是否受理，若不受理会出具书面说明（您可据此向法院起诉）。
参与仲裁程序
- 仲裁委会安排调解（若双方同意可当场签署调解书，具有法律效力）；
- 若调解不成，会开庭审理（您需出庭陈述事实、提交证据、接受质证）；
- 仲裁委一般在45日内作出裁决（特殊情况可延长15日）。
三、注意事项（避免常见风险）
- 时效问题：劳动争议申请仲裁的时效为1年，自您知道或应当知道权益被侵害之日起计算（如离职后发现公司未缴社保，需在离职后1年内申请）。
- 证据固定：所有证据尽量保留原件（如工资条需公司盖章），电子证据（如微信聊天记录）需保存原始载体（手机）并公证。
- 仲裁与诉讼衔接：若对仲裁结果不服，可在收到裁决书后15日内向法院起诉（逾期则裁决生效）。
建议：若您对流程或证据准备有疑问，可直接向我咨询，我会根据您的具体情况梳理材料清单和仲裁策略。