结论：面对工厂建设快完成但投资方资金不足、工资无法按时发放的情况，是否继续坚持需综合考虑多方面因素，包括法律权益、经济风险以及个人职业规划等。以下是从不同角度给出的分析和建议。
一、法律权益角度
工资支付保障：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者工资。若投资方因资金问题无法按时发放工资，这已构成违法行为。
- 劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
劳动合同与解除：
- 若工厂因资金问题无法继续运营，导致劳动合同无法履行，劳动者有权依据《劳动合同法》的相关规定，要求用人单位支付经济补偿金。
- 在解除劳动合同前，建议劳动者与用人单位协商，尽量达成书面协议，明确双方的权利义务，以避免后续纠纷。
二、经济风险角度
工厂运营前景：
- 评估工厂的建设进度、市场前景以及投资方的资金筹措能力。若工厂建设接近完成且市场前景良好，投资方可能只是暂时遇到资金困难，未来仍有恢复运营的可能。
- 若工厂建设存在严重问题或市场前景黯淡，投资方可能无法筹集到足够资金继续运营，此时继续坚持可能面临更大的经济风险。
个人经济状况：
- 考虑自己的经济状况，包括家庭开支、储蓄以及是否有其他收入来源等。若工资拖欠已严重影响生活，且没有其他经济来源，可能需要考虑寻找新的工作机会。
- 若个人经济状况相对宽裕，且对工厂未来恢复运营有信心，可以选择继续等待并观察情况。
三、个人职业规划角度
职业发展机会：
- 评估当前工作对自己职业发展的影响。若工厂能够恢复运营且提供良好的职业发展机会，继续坚持可能是有益的。
- 若工厂前景不明或无法提供满意的职业发展机会，可能需要考虑寻找其他更适合自己的工作。
工作稳定性与风险：
- 考虑工作的稳定性和风险。在工厂资金不足的情况下，工作稳定性可能受到影响，存在失业风险。
- 若对当前工作有深厚的感情或认为风险可控，可以选择继续坚持；若认为风险过大或无法承受，可能需要考虑离职。
四、建议与行动
与用人单位沟通：
- 与投资方或用人单位进行坦诚沟通，了解资金问题的具体情况和解决方案。
- 表达自己的关切和诉求，要求用人单位尽快解决工资拖欠问题，并明确未来运营计划。
收集证据并准备维权：
- 收集与工资拖欠相关的证据，如工资条、银行转账记录、劳动合同等。
- 了解劳动仲裁和诉讼的相关流程，准备在必要时通过法律途径维护自己的权益。
寻找新的工作机会：
- 在等待用人单位解决问题的同时，可以积极寻找新的工作机会，以备不时之需。
- 更新简历、参加招聘会或利用网络平台寻找合适的工作岗位。
五、特殊情况考虑
- 若工厂已明确无法继续运营或投资方已宣布破产，劳动者应尽快了解破产清算程序，并依法申报债权，以尽可能挽回损失。
- 在整个过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为或言语攻击，以免对自己造成不利影响。
综上所述，面对工厂建设快完成但投资方资金不足、工资无法按时发放的情况，是否继续坚持需综合考虑法律权益、经济风险以及个人职业规划等多方面因素。建议劳动者与用人单位坦诚沟通、收集证据并准备维权、同时积极寻找新的工作机会。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。