若打工时遇到工厂发不下工资的情况，可采取以下措施维护自身合法权益：

1. 与用人单位协商
   首先尝试与工厂管理层或人力资源部门沟通，明确询问工资拖欠的原因及支付计划。协商过程中可要求对方出具书面说明（如欠薪证明、还款承诺书），并保留沟通记录（如微信、邮件、录音等）。若工厂因经营困难暂时无法支付，可要求其明确支付期限并签订书面协议。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向工厂所在地的劳动保障监察大队投诉（可通过当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提交以下材料：

   • 劳动关系证明（劳动合同、工资条、考勤记录等）；
     
   • 欠薪证据（如银行流水显示未发工资、工厂书面承诺等）；
     
   • 身份证明及投诉书（写明欠薪事实、金额、时间等）。
     劳动监察部门将依法调查，并责令工厂限期支付；逾期不支付的，可加付赔偿金（标准为应付金额的50%-100%）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉后仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在欠薪发生之日起1年内提出）。仲裁申请需提交：

   • 仲裁申请书（写明诉求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同投诉所需材料）；
     
   • 身份证明。
     仲裁裁决具有法律效力，若工厂拒不履行，可申请法院强制执行。

4. 通过法律途径追讨
   若欠薪金额较大或工厂存在恶意拖欠行为，可向法院提起民事诉讼，要求支付工资及经济补偿（如未签劳动合同的双倍工资、解除合同的经济补偿等）。诉讼过程中需注意：

   • 诉讼时效为3年（自知道权益受损之日起算）；
     
   • 保留所有证据原件，避免工厂销毁证据；
     
   • 若工厂已停业或破产，可申报债权参与分配。

5. 特殊情形处理

   • 工厂拒不支付劳动报酬罪：若工厂以转移财产、逃匿等方法逃避支付工资，且数额较大（通常为1万元以上），经政府有关部门责令支付仍不支付的，可能构成刑事犯罪，可向公安机关报案。
     
   • 包工头欠薪：若工厂将工程分包给无资质的包工头，可要求工厂与包工头承担连带支付责任。

行动建议：

• 优先通过协商和投诉解决，成本较低且效率较高；
  
• 保留所有与工资相关的证据，避免口头约定；
  
• 若工厂经营状况恶化，及时申请仲裁或诉讼，防止财产转移；
  
• 如有疑问，可直接向我咨询具体操作流程及证据准备。