厂里只给你一个人排休是否合法，不能一概而论，需要结合具体情况来判断。以下是从不同角度进行的分析：

1. 排休的合法性基础：

   • 排休，即安排员工休息，是用人单位根据生产经营需要和员工的工作情况，对员工工作时间的一种合理安排。在一般情况下，用人单位有权根据工作需要安排员工的排休，但这种安排应当遵循法律法规的规定，不得侵犯员工的合法权益。

2. 只给一个人排休的合法性考量：

   • 如果排休是基于合理的生产经营需要：例如，由于工作任务的特殊性或临时性，需要特定员工在特定时间休息，而其他员工则继续工作，且这种安排是暂时的、非歧视性的，那么这种排休可能是合法的。但用人单位应当确保这种安排不会对员工的合法权益造成损害，如应当保证员工在排休期间享有相应的工资待遇或补休安排。
   • 如果排休是出于歧视或报复目的：例如，因为员工提出了合理的劳动权益诉求，或者因为员工的个人特征（如性别、年龄、种族等）而只给其一个人排休，那么这种安排就是违法的。它违反了平等就业和反对歧视的法律法规原则。

3. 员工的权益保护：

   • 如果员工认为用人单位的排休安排不合法或不合理，有权向用人单位提出异议，并要求用人单位给予合理的解释和调整。
   • 如果用人单位拒绝调整或解释不合理，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

4. 实际操作建议：

   • 与用人单位沟通：首先，尝试与用人单位的人力资源部门或直接上级进行沟通，了解排休的具体原因和依据，表达自己的关切和诉求。
   • 保留证据：如果沟通无果，或者认为用人单位的安排存在违法或不合理之处，应当保留好相关证据，如排休通知、工作记录、沟通记录等。
   • 寻求法律援助：在必要时，可以寻求专业律师的法律援助，通过法律途径来维护自己的合法权益。

总结来说，厂里只给你一个人排休是否合法，取决于排休的具体原因和依据。如果排休是基于合理的生产经营需要，且没有侵犯员工的合法权益，那么可能是合法的；但如果排休是出于歧视或报复目的，那么就是违法的。在任何情况下，员工都有权维护自己的合法权益，并通过合法途径来寻求解决。如果你对此有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。