核心结论：入职保险公司一星期后离职，主要涉及离职手续办理、工资结算、可能涉及的违约金或培训费问题以及社保和公积金的处理。以下是具体分析：

1. 离职手续办理：

   • 尽管您仅入职一星期，但仍需按照公司的规定办理离职手续。这通常包括填写离职申请表、交接工作、归还公司财物等。
   • 建议您提前与直属上级或人力资源部门沟通，了解具体的离职流程，以确保顺利离职。

2. 工资结算：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，劳动者有权获得其应得的工资。因此，即使您仅工作了一星期，也有权要求公司结算并支付相应的工资。
   • 工资结算应包括您实际工作天数的工资以及可能的加班费等。如果公司未按时支付，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。

3. 违约金或培训费问题：

   • 如果您在入职时与公司签订了劳动合同，并约定了试用期或培训期，以及相关的违约金或培训费条款，那么您需要仔细审查这些条款。
   • 一般情况下，如果公司未为您提供专项培训费用或未对您进行专业技术培训，那么要求您支付违约金或培训费可能是不合法的。
   • 如果公司确实提供了培训，并且您在试用期内离职，可能需要根据合同约定承担一定的费用，但这也需要具体看合同条款和实际情况。

4. 社保和公积金的处理：

   • 在您离职后，公司应为您办理社保和公积金的停缴手续。
   • 如果您很快找到新的工作，可以将社保和公积金关系转移到新单位；如果暂时没有找到新工作，可以根据当地政策选择自行缴纳或暂停缴纳。

建议：

• 在离职前，尽量与公司友好协商，确保离职手续顺利办理，并明确工资结算、违约金或培训费以及社保和公积金等问题的处理方式。
• 如果遇到公司不配合或存在违法行为的情况，您可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

如果您在离职过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。