中间人截留找工作的钱是否犯法，这主要取决于中间人的行为性质以及是否符合相关法律的规定。一般来说，如果中间人以非法占有为目的，通过欺骗手段截留找工作者的钱财，那么这种行为很可能构成犯罪。以下从几个角度进行详细分析：
诈骗罪的角度：
- 如果中间人虚构事实或隐瞒真相，例如谎称自己有能力安排工作、需要支付“活动费”或“保证金”等，实际上却并无此能力或意图，而是将钱财据为己有，那么这种行为就符合诈骗罪的构成要件。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物，数额较大的，会受到刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
职务侵占罪或贪污罪的角度（如果中间人有特定身份）：
- 如果中间人本身是某公司或机构的工作人员，利用职务上的便利，截留找工作者的钱财归个人所有，那么这种行为可能构成职务侵占罪。
- 如果中间人是国家工作人员，利用职务上的便利进行截留，则可能构成贪污罪。
- 这两种犯罪同样会受到严厉的刑事处罚。
民事纠纷的角度：
- 如果中间人的行为并不构成犯罪，但确实截留了找工作者的钱财，那么这种行为可能引发民事纠纷。
- 找工作者可以通过民事诉讼的方式，要求中间人返还被截留的钱财，并可能要求赔偿因此造成的损失。
法律建议：
- 对于找工作者来说，如果遇到中间人截留钱财的情况，首先应当保持冷静，收集相关证据，如转账记录、聊天记录等。
- 然后，根据中间人的行为性质和证据情况，选择合适的法律途径进行维权。如果怀疑构成犯罪，可以向公安机关报案；如果属于民事纠纷，可以向人民法院提起诉讼。
可能后果：
- 如果中间人的行为构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
- 如果属于民事纠纷，中间人可能需要承担返还钱财、赔偿损失等民事责任。
总之，中间人截留找工作的钱是否犯法，取决于其行为性质和法律规定。如果遇到此类情况，建议及时咨询专业律师（即我本人，陈俊律师，专注于公司事务、合同纠纷领域），以便更好地维护自己的合法权益。