员工在店里用脚开门关门这一行为本身并不直接构成违法，但具体是否违法需结合行为的具体情境、后果以及店内的相关规定来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从一般行为规范角度：

   • 在日常生活中，用脚开门关门通常被视为一种不礼貌或不符合常规习惯的行为，但这并不等同于违法行为。它更多反映的是个人的行为习惯或当时的具体情境（如手部受伤、携带重物等）。

2. 从店内规定角度：

   • 如果店内有明确的规定禁止员工用脚开门关门，或者要求员工必须以某种特定方式（如用手）进行开关门操作，那么员工违反这些规定可能构成违反店内规章制度的行为。然而，这种违反通常只会引发店内的纪律处分，如警告、罚款等，而不会直接涉及法律责任。

3. 从法律后果角度：

   • 除非员工用脚开门关门的行为导致了财产损失（如门被踢坏）、人身伤害（如踢到他人）或其他严重后果，否则这一行为本身不会引发法律责任。在发生损害后果的情况下，员工可能需要根据具体情况承担民事赔偿责任，甚至可能面临行政处罚或刑事责任（如故意毁坏财物罪、故意伤害罪等，但这些情况通常较为极端且需要满足特定条件）。

4. 从劳动法角度：

   • 在劳动法领域，主要关注的是雇主与员工之间的权利义务关系。员工用脚开门关门的行为，除非与工作安全、职业健康或店内秩序等直接相关，并且违反了相关法律法规或劳动合同中的约定，否则通常不会成为劳动法调整的对象。

建议：

• 对于员工而言，应遵守店内的规章制度和一般的行为规范，以维护良好的工作环境和秩序。如果因特殊情况需要采取非常规方式开关门，应事先与雇主或上级沟通并获得同意。
• 对于雇主而言，应制定明确、合理的店内规定，并通过培训、宣传等方式确保员工了解并遵守这些规定。同时，在处理员工违反规定的行为时，应依法依规进行，避免过度处罚或侵犯员工的合法权益。

如有任何具体的法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会结合你的具体情况提供更详细的法律建议。