结论：在盗窃案件中，家人是否会知道涉案情况并非由法律直接规定，而是取决于案件所处的阶段、是否采取强制措施以及家属的主动了解程度等多种因素。不过，在大多数情况下，家人是有可能知晓的。
详细分析：
侦查阶段：
- 如果盗窃行为构成犯罪，公安机关在拘留犯罪嫌疑人时，除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪且通知可能有碍侦查的情形外，应当在拘留后二十四小时以内通知被拘留人的家属。这意味着，在大多数情况下，家人会及时知晓犯罪嫌疑人因涉嫌盗窃被采取强制措施的情况。
- 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十五条，公安机关拘留人的时候，必须出示拘留证。拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。有碍侦查的情形消失以后，应当立即通知被拘留人的家属。
审查起诉与审判阶段：
- 在审查起诉阶段，检察院一般不会专门通知犯罪嫌疑人的家人案件起诉事宜，但犯罪嫌疑人委托的辩护人会知晓案件进展情况，并可通过辩护人联系家人。
- 在审判阶段，法院在开庭前会传唤当事人，通常不会主动通知家属开庭信息。但对于未成年人犯罪案件，法院有义务通知其法定代理人到场。成年人盗窃案件中，家属若主动关注并与法院联系，法院可能会告知相关信息。
- 实际操作：犯罪嫌疑人、被告人在被羁押期间可通过看守所管教或自行写信的方式将开庭时间告知家属。若未告知，家属可向负责案件的检察院、法院询问。
行政处罚阶段：
- 如果盗窃行为未达到刑事立案标准，可能会被认定为治安违法行为并受到行政拘留处罚。在此情况下，公安机关同样会在拘留后24小时内（除非有特殊情况）通知家属。
- 法律依据：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第九十七条，公安机关应当向被处罚人宣告治安管理处罚决定书，并当场交付被处罚人；无法当场向被处罚人宣告的，应当在二日内送达被处罚人。决定给予行政拘留处罚的，应当及时通知被处罚人的家属。
家人的应对与建议：
- 如果家人确实不知情，且在得知后，应积极劝导涉案者自首，配合司法机关的调查，以便减轻可能的法律责任。
- 无论家人是否知情，都应保持冷静和理智，避免因为情绪化反应而做出不利于涉案者或自身的行为。
- 家人可以主动了解案件进展，与司法机关保持沟通，以便及时获取相关信息。
特殊情况考虑：
- 存在犯罪嫌疑人刻意隐瞒或家人确实未察觉其盗窃行为及相关法律后果的特殊情况。在这种情况下，家人在一段时间内可能确实不知情。但这并不影响法律对犯罪嫌疑人行为的评价和处理。
总结与建议：
盗窃案件中家人的知情情况是一个复杂的问题，它涉及多个法律知识点和实际操作层面。家人的态度和行为对于案件的处理以及他们自身和涉案者的法律后果都具有重要影响。因此，我建议家人保持冷静和理智，积极配合司法机关的工作，并主动了解案件进展。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。