学校动不动就罚老师进行岗位锻炼，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，不能一概而论。以下是从不同角度进行的分析：

1. 岗位锻炼的性质与目的：

   • 岗位锻炼，如果被视为一种合理的工作安排或职业发展机会，旨在提升教师的专业技能或适应不同岗位的需求，且这种安排是基于双方协商一致或符合学校规章制度、教育政策及法律法规的，那么它通常不被视为违法行为。
   • 然而，如果岗位锻炼被用作一种惩罚手段，且没有合理的依据或程序，或者对教师造成了不合理的负担或损害，那么这种行为可能涉嫌违法。

2. 法律法规的考量：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位（包括学校）在与劳动者（包括教师）建立劳动关系时，应遵循合法、公平、平等自愿、协商一致的原则。任何对劳动者的处罚或不利安排都应有明确的法律依据或合同约定，并遵循正当程序。
   • 如果学校未经教师同意，单方面决定对其进行岗位锻炼，且这种锻炼对教师的工作条件、薪酬待遇或职业发展产生了不利影响，那么教师有权依据相关法律法规提出异议，并可能寻求法律救济。

3. 学校规章制度的合规性：

   • 学校作为用人单位，有权制定内部规章制度来管理教师的工作。然而，这些规章制度必须符合国家法律法规的规定，且不得侵犯教师的合法权益。
   • 如果学校的规章制度中明确规定了岗位锻炼作为惩罚措施，且这种规定与法律法规相抵触，或者未经过民主程序制定、未向教师公示等，那么这种规定可能是无效的。

4. 实际操作的合理性：

   • 即使岗位锻炼本身不违法，学校在实施时也应考虑其合理性。例如，锻炼的期限、内容、地点等应与教师的工作能力和职业发展需求相匹配，避免给教师造成过大的压力或负担。
   • 如果学校在实施岗位锻炼时存在滥用职权、歧视或报复等不当行为，那么这种行为也是违法的，教师有权提出投诉或寻求法律帮助。

建议：

• 如果教师认为学校的岗位锻炼安排不合理或违法，首先应与学校进行沟通协商，尝试解决问题。
• 如果沟通无果，教师可以向当地的教育行政部门或劳动监察部门投诉，寻求行政救济。
• 在必要时，教师还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如提起劳动仲裁或诉讼等。

总之，学校动不动就罚老师进行岗位锻炼是否违法，需根据具体情况来判断。如果教师对此有疑问或担忧，建议直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。