结论：房东声称租房合同的承租人已经变成别人，这并不意味着您就自动不再是承租人了。是否变更承租人，需要依据合同的具体条款以及双方的实际履行情况来判断。
分析说明：
合同条款的审查：
- 首先，您需要仔细审查租房合同中的相关条款，特别是关于承租人变更、合同转让或续租等方面的规定。
- 如果合同中明确规定了承租人变更的条件和程序，那么房东和所谓的“新承租人”必须按照这些条款来操作，否则变更可能是无效的。
双方的实际履行情况：
- 除了合同条款，双方的实际履行情况也是判断承租人是否变更的重要依据。
- 如果您一直按照合同约定支付租金，且房东没有提出异议，那么即使房东声称承租人已经变更，这也不一定具有法律效力。
- 另一方面，如果房东和“新承租人”已经实际履行了租房合同（如“新承租人”已经支付租金并入住），且您对此知情且未提出异议，那么这可能构成对原合同的变更或解除。
法律后果与应对措施：
- 如果房东未经您同意擅自变更承租人，这可能构成违约行为。您有权要求房东继续履行原合同，或者要求房东承担违约责任（如赔偿损失）。
- 如果您认为房东的行为侵犯了您的合法权益，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，如向法院提起诉讼或申请仲裁。
特殊场景：
- 如果租房合同中明确规定了承租人不得擅自转租或变更，且房东以此为由要求变更承租人，那么您需要评估自己是否存在违约行为。如果确实存在违约行为，您可能需要与房东协商解决或承担相应的法律责任。
- 如果房东和“新承租人”之间存在恶意串通、损害您利益的行为（如房东为了抬高租金而与“新承租人”合谋变更承租人），那么您有权要求法院认定这种变更行为无效，并要求房东承担相应的法律责任。
行动建议：
- 在面对这种情况时，我建议您首先保持冷静，不要与房东发生不必要的冲突。
- 尽快收集并整理相关证据（如租房合同、租金支付凭证、与房东的沟通记录等），以便在需要时证明自己的权益。
- 如果可能的话，尝试与房东进行协商，寻求双方都能接受的解决方案。
- 如果协商无果或您认为自己的权益受到了严重侵害，那么请及时向我咨询并考虑通过法律途径来维护自己的权益。
最后，我希望您能够明白，法律是维护公平正义的工具。在面对房产租赁等法律问题时，不要轻易放弃自己的权益，也不要盲目采取行动。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。