结论前置：针对您提出的“工作量越来越多却没加工资是否可以申诉”的问题，一般情况下，您可以先尝试与用人单位协商，若协商无果，且符合一定条件，您可以通过劳动仲裁等法律途径来维护自己的权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
劳动合同的约定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确约定工作内容、工作地点、劳动报酬等事项。如果劳动合同中明确约定了工资标准，且未提及工作量增加与工资调整的关系，那么用人单位在未与您协商一致的情况下单方面增加工作量而不加工资，可能构成违约。
同工同酬原则：
- 《中华人民共和国劳动法》规定，工资分配应当遵循按劳分配原则，实行同工同酬。如果您的同事在相同或相似的工作岗位上，因工作量增加而获得了相应的工资调整，而您却没有，这可能违反了同工同酬的原则。
最低工资标准：
- 即使劳动合同中没有明确约定工资随工作量增加而调整，用人单位支付的工资也不得低于当地的最低工资标准。如果因工作量大幅增加导致您的实际工资低于最低工资标准，您有权要求用人单位补足差额。
二、建议与行动步骤
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行友好协商，表达您对工作量增加而工资未调整的关切，并提出合理的加薪要求。协商过程中，您可以引用劳动合同中的相关条款或同工同酬的原则来支持您的观点。
收集证据：
- 如果协商无果，您需要开始收集证据以支持您的主张。这包括但不限于：劳动合同、工资单、工作量增加的证明（如工作记录、任务分配单等）、同事的证言或类似情况的案例等。
申请劳动仲裁：
- 在收集到足够证据后，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提交您的证据，并阐述您的主张和理由。仲裁委员会将根据事实和法律规定作出裁决。
考虑法律诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要继续提供证据来支持您的主张，并接受法院的审理和判决。
三、可能面临的法律后果
用人单位被要求补足工资差额：
- 如果仲裁委员会或法院认定用人单位确实存在未支付足额工资的情况，用人单位将被要求补足工资差额，并可能面临罚款等处罚。
用人单位被要求调整劳动合同：
- 在某些情况下，仲裁委员会或法院可能还会要求用人单位与您重新协商或调整劳动合同中的相关条款，以反映工作量增加与工资调整的关系。
您获得经济补偿：
- 如果因用人单位的违法行为导致您解除劳动合同，您还有权获得经济补偿。经济补偿的标准将根据您在用人单位的工作年限和工资水平等因素来确定。
最后，面对工作量增加而工资未调整的情况，您有权通过法律途径来维护自己的权益。如果您在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。