结论前置：酒后14个小时开车是否算酒驾，并非单纯由时间决定，而是取决于体内酒精含量是否达到法律规定的酒驾标准。因此，不能简单根据酒后经过的时间来判断是否可以驾车，而应进行实际的酒精含量检测。
一、酒驾的认定标准
酒驾的认定主要依据驾驶人员血液中的酒精含量。具体来说：
- 血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为，属于饮酒驾车。
- 血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为，则属于醉酒驾车。
二、影响酒精代谢的因素及14小时后的可能情况
酒精代谢速度：酒精在人体内的代谢速度因人而异，通常每小时可代谢约10至15毫升酒精。但这一速度受到多种因素的影响，如体重、性别、肝脏功能等。
个体差异：
- 体重较轻的人酒精代谢相对较慢，可能14小时后体内仍有酒精残留。
- 女性通常比男性代谢酒精慢，也可能在14小时后仍达到酒驾标准。
- 肝脏功能较弱的人代谢酒精的速度也会减慢，同样可能在14小时后仍属于酒驾。
饮酒类型与量：
- 不同类型的酒含有不同的酒精浓度，即使饮酒量相同，对酒精代谢的影响也不同。例如，高度白酒比啤酒代谢得更慢。
- 饮酒量越大，需要代谢的酒精越多，所需时间也就越长。如果饮酒量很大，即使过了14小时，体内酒精含量仍可能超标。
三、实际判断与建议
实际检测：由于存在上述多种影响因素，酒后14个小时是否算酒驾，最准确的方式是进行实际的酒精含量检测。可以使用呼气式酒精检测仪或前往医疗机构进行血液检测。
安全建议：
- 为了确保安全，建议饮酒后至少等待足够的时间再开车，这个时间因人而异，但通常建议至少等待10至20小时，甚至更长，特别是当饮酒量较大或个人代谢能力较弱时。
- 可以采取多喝水、喝果汁或含糖饮料、进行适当运动等措施，以促进酒精在体内的新陈代谢和排泄。
- 如果不确定自己是否适合开车，可以选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通或让未饮酒的朋友代驾。
四、法律后果
如果酒后14个小时开车被检测出酒精含量超标，将面临严重的法律后果。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定：
- 饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。
- 醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
综上所述，酒后14个小时开车是否算酒驾取决于体内酒精含量是否达到法律规定的标准。为了自身和他人的安全，请务必在饮酒后保持足够的休息时间，确保体内酒精完全代谢后再开车。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。