若银行贷款的抵押房被贷款人擅自卖了或转让了，银行作为抵押权人可依法主张权利，具体处理方式需分情况讨论：

1. 若转让行为发生在抵押期间且未经银行同意
   根据《民法典》第406条，抵押期间抵押人可以转让抵押财产，但需及时通知抵押权人（银行）。若贷款人未通知银行或银行能证明转让可能损害抵押权（如转让价格明显低于市场价），银行可主张该转让行为不发生物权效力，即买受人无法取得房屋所有权，银行仍有权就房屋行使抵押权（如拍卖、变卖房屋优先受偿）。
   操作建议：银行应立即向法院申请财产保全，查封房屋；同时起诉贷款人及买受人，要求确认转让无效或撤销转让行为，并优先受偿贷款本息。

2. 若买受人符合“善意取得”条件
   若买受人受让房屋时不知情（如未查询房屋抵押信息）、支付合理对价且已完成过户登记，可能构成善意取得。此时买受人取得房屋所有权，银行抵押权消灭，但银行可向贷款人追偿剩余债务（如要求贷款人用其他财产偿还贷款）。
   例外情形：若银行能证明买受人与贷款人恶意串通（如低价转让、亲属间交易），可主张转让无效，恢复抵押权。

3. 若转让行为发生在贷款已清偿后
   若贷款人已还清银行贷款，抵押权消灭，房屋所有权恢复完整，贷款人有权自由处分房屋。此时银行无权干预，但若贷款人伪造还款证明转让房屋，银行可报警追究其刑事责任（如贷款诈骗罪），并要求赔偿损失。

银行应采取的紧急措施：

• 立即核查贷款合同及抵押登记状态，确认抵押权是否有效；
  
• 向不动产登记中心查询房屋现状（是否过户、是否有其他查封）；
  
• 发送律师函要求贷款人限期还款或恢复抵押物原状；
  
• 尽快起诉并申请财产保全，防止房屋被进一步处置。

贷款人需承担的法律责任：

• 民事责任：继续履行还款义务、赔偿银行损失（如房屋贬值部分）；
  
• 刑事责任：若以非法占有为目的骗取贷款，可能构成贷款诈骗罪（最高可处无期徒刑）。

如有具体案件细节（如转让时间、买受人是否知情、贷款余额等），可进一步向我说明，我会为您分析具体风险点及应对策略。