关于员工过生日老板转2000元是否应该收取的问题，这主要取决于转账的性质以及员工与老板之间的约定或公司的相关规章制度，以下分情况讨论：

1. 若转账为老板个人赠与：

   • 法律性质：如果老板明确表示这2000元是其个人对员工的生日赠与，那么这通常被视为一种好意施惠行为，员工有权接受。
   • 建议：在这种情况下，员工可以放心地收取这笔款项，因为它不涉及任何劳动法律关系，也不需要员工提供额外的劳动或服务作为回报。

2. 若转账为工资或奖金的一部分：

   • 法律性质：如果老板将这2000元视为员工工资或奖金的一部分，那么这通常与员工的劳动成果或工作表现相关联。
   • 注意事项：
     • 公司规章制度：员工应首先查看公司的规章制度或劳动合同，确认是否有关于生日奖金或额外福利的规定。
     • 税务处理：如果这笔款项被视为工资或奖金，那么它可能需要纳入员工的个人所得税计算中。员工应确保公司按照相关税法规定进行税务处理。
   • 建议：如果公司有明确规定且员工同意，那么员工可以收取这笔款项，并确保公司按照税法规定进行税务申报和缴纳。

3. 若转账存在模糊性或争议：

   • 法律风险：如果转账的性质不明确，或者员工与老板之间对转账的目的存在争议，那么员工在收取这笔款项时应谨慎。
   • 建议：
     • 沟通确认：员工可以与老板进行沟通，明确转账的性质和目的，以避免后续的法律纠纷。
     • 书面记录：如果可能的话，员工可以要求老板以书面形式确认转账的性质和目的，作为后续争议的证据。
     • 咨询专业意见：如果员工对转账的性质或法律后果存在疑问，可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见。

额外提醒：

• 在任何情况下，员工都应确保自己的权益不受侵害。如果员工认为转账存在不公平或不合理之处，或者担心可能涉及法律风险，应及时与老板沟通或寻求法律帮助。
• 同时，员工也应了解并遵守公司的规章制度和劳动合同中的相关规定，以避免因违反规定而引发的法律纠纷。

综上所述，员工是否应该收取老板转的2000元取决于转账的性质以及员工与老板之间的约定或公司的相关规章制度。在收取前，员工应仔细考虑并确认转账的性质和目的，以确保自己的权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。