给个人打工能否休法定假日休息，这主要取决于您与雇主之间是否建立了劳动关系，以及具体的用工形式和约定。以下从不同角度为您详细分析：
如果建立了劳动关系：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有休息休假的权利，这包括法定节假日的休息。因此，如果您与雇主之间建立了正式的劳动关系，那么您有权在法定节假日休息，并且雇主应当支付您正常的工资报酬。
- 举例：如果您与雇主签订了劳动合同，并且合同中明确规定了工作时间和休息休假制度，那么您就有权按照合同约定在法定节假日休息。
如果未建立劳动关系，而是属于劳务关系或雇佣关系：
- 在这种情况下，法定假日的休息和报酬支付可能更多地依赖于双方之间的约定。如果双方没有明确约定，那么法律并没有强制规定雇主必须给予您法定节假日的休息或支付额外报酬。
- 举例：如果您只是临时为雇主提供劳务，没有签订劳动合同，也没有约定工作时间和休息休假制度，那么您能否在法定节假日休息就取决于雇主的安排和双方的协商结果。
特殊用工形式下的考虑：
- 对于一些特殊的用工形式，如非全日制用工、临时用工等，法定假日的休息和报酬支付也可能有所不同。这些用工形式通常更加灵活，因此具体的休息和报酬安排需要双方根据实际情况进行协商。
- 举例：如果您是非全日制员工，每天工作不超过4小时，每周工作不超过24小时，那么您在法定节假日的休息和报酬支付可能需要根据您与雇主之间的具体约定来确定。
法律建议：
- 如果您与雇主之间建立了劳动关系，并且希望在法定节假日休息，建议您先查看劳动合同中的相关条款，了解自己的权利和义务。
- 如果劳动合同中没有明确规定，或者您对合同条款有疑问，建议您与雇主进行沟通协商，明确法定节假日的休息和报酬支付安排。
- 如果双方无法达成一致意见，或者您认为自己的权益受到了侵害，您可以向当地的劳动监察部门投诉举报，或者寻求法律援助和咨询。
可能后果：
- 如果雇主违反法律规定，不给予您法定节假日的休息或支付正常工资报酬，您有权要求雇主进行补正，并可能获得相应的经济补偿。
- 如果双方因此发生争议，您可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。
总之，给个人打工能否休法定假日休息取决于多种因素，包括是否建立了劳动关系、具体的用工形式和约定等。如果您对此有疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。