结论：在没有租赁合同的情况下，出租人并不能随意收回出租的房屋。具体能否收回以及收回的方式，需要根据实际情况和相关法律规定来判断。

分析说明：

1. 租赁合同的重要性：

   • 租赁合同是出租人和承租人之间设立、变更、终止租赁关系的协议，它明确了双方的权利和义务。
   • 即使没有书面合同，如果双方实际履行了租赁行为（如承租人支付租金，出租人提供房屋），那么口头合同也是有效的，只是举证相对困难。

2. 无合同情况下的权利与义务：

   • 在没有书面租赁合同的情况下，出租人和承租人之间的权利义务关系可能变得不明确。
   • 但根据《民法典》的相关规定，即使没有书面合同，只要双方实际履行了租赁行为，就形成了事实上的租赁关系。
   • 出租人不能随意解除这种事实上的租赁关系，除非符合法律规定的解除条件，如承租人严重违约等。

3. 收回房屋的条件：

   • 如果承租人存在违约行为（如拖欠租金、损坏房屋等），出租人有权根据法律规定或双方约定解除租赁关系，并要求承租人返还房屋。
   • 在没有合同明确约定的情况下，出租人需要证明承租人存在违约行为，才能合法收回房屋。
   • 如果承租人没有违约行为，出租人单方面要求收回房屋可能构成违约，需要承担相应的法律责任。

4. 建议与措施：

   • 对于出租人而言，最好与承租人签订书面租赁合同，明确双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 如果确实没有书面合同，出租人应尽可能收集证据证明双方存在事实上的租赁关系以及承租人的违约行为（如果有的话）。
   • 在收回房屋前，出租人应与承租人进行协商，尽量达成和解协议，以和平方式解决纠纷。
   • 如果协商无果，出租人可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

后续行动建议：

• 如果您作为出租人想要收回房屋，但担心没有合同会带来法律风险，建议您先收集相关证据（如租金支付记录、房屋使用情况等）来证明双方存在事实上的租赁关系。
• 然后，您可以尝试与承租人进行协商，看是否能够达成和解协议并和平收回房屋。
• 如果协商无果，您可以考虑咨询我，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。