结论是：老板拖欠工资一年，您仍然有可能打官司赢，但具体结果取决于多种因素，包括证据的充分性、诉讼时效等。以下从不同角度为您详细分析：
一、诉讼时效角度
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。然而，这一时效并非绝对不可中断或延长。在特定情况下，如您向用人单位主张权利、向有关部门请求权利救济，或者用人单位同意履行义务等，仲裁时效可以中断并重新计算。此外，如果因不可抗力或者有其他正当理由，您也可能在时效期满后申请仲裁。
具体到您的案例：
- 如果在这一年内，您曾向老板主张过工资，或者向劳动监察部门投诉过，那么仲裁时效可能会因此中断并重新计算。
- 如果老板在拖欠工资后，曾表示愿意支付但一直未付，这也可能构成时效中断的理由。
- 如果您能提供证据证明，因不可抗力（如重大疾病、自然灾害等）或其他正当理由（如被非法拘禁、限制人身自由等）导致您无法在时效期内提起仲裁，那么您仍然有可能在时效期满后申请仲裁。
二、证据充分性角度
在劳动争议案件中，证据的充分性是决定胜诉与否的关键因素。您需要提供足够的证据来证明老板确实拖欠了您的工资，以及拖欠的具体金额。
可能需要的证据包括：
- 劳动合同或雇佣协议，证明您与老板之间的劳动关系。
- 工资单、银行转账记录等，证明老板曾经支付过工资以及支付的金额。
- 老板拖欠工资的书面承诺或录音、录像等，证明老板承认拖欠工资的事实。
- 其他能够证明老板拖欠工资的证据，如同事的证言、工作记录等。
三、法律程序角度
如果决定通过法律途径解决拖欠工资的问题，您需要遵循一定的法律程序。
具体步骤可能包括：
- 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁：这是解决劳动争议的前置程序。您需要提交仲裁申请书、相关证据材料等。
- 等待仲裁裁决：仲裁委员会会在受理申请后，依法进行审理并作出裁决。如果裁决支持您的请求，老板需要按照裁决支付拖欠的工资。
- 申请法院强制执行：如果老板在裁决生效后仍然不支付工资，您可以向法院申请强制执行。
四、其他注意事项
- 及时咨询专业律师：虽然我可以为您提供一定的法律咨询，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，在决定采取法律行动前，建议您及时咨询专业律师，以便更准确地评估案件胜诉的可能性以及制定合适的诉讼策略。
- 保留好所有相关证据：在处理劳动争议案件时，证据的保留至关重要。您需要确保所有与案件相关的证据都得到妥善保存，以便在需要时能够提供给仲裁委员会或法院。
最后，老板拖欠工资一年，您仍然有可能通过法律途径维护自己的合法权益。但具体结果取决于多种因素，包括诉讼时效、证据的充分性以及法律程序等。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。