针对您提出的“公职人员收一千元怎么处理”的问题，这是一个涉及公职人员廉洁纪律和可能构成违纪违法的重要议题。以下是我根据相关法律法规和实际情况，为您提供的详细解答：
一、可能构成违纪的情况及处理
违反廉洁纪律：
- 公职人员在执行公务过程中，如果收受了与公务相关人员的1000元财物，即便金额不大，也可能因违反所在单位或部门的廉洁自律规定而被认定为违反廉洁纪律。这种行为损害了公职人员的形象和公信力，破坏了公务活动的公正性。
- 处理方式：依据《中国共产党纪律处分条例》和《公职人员政务处分法》，此类行为通常会受到警告、记过等较轻的党纪政务处分。处分的具体种类会综合考虑多种因素，如是否主动退还财物、是否造成不良影响、是否有悔过表现等。
构成受贿行为但未达刑事立案标准：
- 虽然受贿数额在3万元以上才一般被认定为受贿罪，但收受1000元若存在多次收受小额财物累计数额较大、为他人谋取不正当利益等情节，仍可能被认定为受贿行为。特别是当公职人员曾因贪污、受贿、挪用公款受过党纪、行政处分时，这种风险会更高。
- 处理方式：监察机关等相关部门将进行调查，并根据调查结果给予相应的政务处分，如警告、记过、记大过等。同时，受贿所得的1000元应依法予以追缴，上缴国库。
二、不构成违纪违法的情况
- 正常人情往来：如果公职人员与送礼人之间存在正常的亲友关系，且1000元的收受是基于传统节日、婚丧嫁娶等正常人情往来，并未与公职人员的职务行为相关联，那么这种行为通常不会被认定为违纪违法。但需要注意的是，这种人情往来也应符合当地的风俗习惯和公序良俗，不能明显超出正常范围，否则仍可能引发质疑。
三、综合考量因素与处理建议
在处理公职人员收受1000元的问题时，除了考虑上述具体情形外，还应综合考虑以下因素：
- 是否主动交代收受情况：如果公职人员能够主动向组织报告收受财物的情况，并表现出悔过态度，那么在处理时可能会给予一定的宽大处理。
- 是否及时退还财物：及时退还财物可以表明公职人员没有占有财物的意图，有助于减轻或免除处分。
- 是否存在其他更严重的情节：如是否存在多次收受、为他人谋取不正当利益等情节，这些都会影响处理结果的严重程度。
- 收受行为对公职人员形象及单位声誉的影响：公职人员的行为代表着单位的形象和声誉，因此收受行为对单位的影响也是处理时需要考虑的重要因素。
处理建议：
- 公职人员应严格遵守廉洁纪律，避免任何可能引发误解或质疑的收受行为。在执行公务时，应保持清醒的头脑，坚决拒绝任何形式的贿赂和不当利益。
- 如不慎收受财物，应立即主动向组织报告并退还。这是公职人员应尽的义务和责任，也是保护自己免受处分的重要措施。
- 单位应加强廉政教育，提高公职人员的廉洁意识。通过定期开展廉政培训、警示教育等活动，引导公职人员树立正确的价值观和权力观，防范类似事件的发生。
综上所述，公职人员收受1000元的处理方式需根据具体情况灵活判断。在处理过程中，应严格依法依规进行，既要保护公职人员的合法权益，又要确保处理结果公正合理。同时，公职人员也应自觉遵守廉洁纪律，维护公务活动的公正性和公信力。