当您遇到对方收到货却不付款的情况时，这确实是一个棘手的问题，但请放心，我们可以按照一系列清晰且有条理的步骤来处理，以确保您的权益得到有效维护。
一、优先尝试沟通协商
直接沟通：
- 首先，我建议您与对方进行直接且友好的沟通。通过电话、面对面会议或即时通讯工具，明确指出对方未付款的事实，并询问具体原因。
- 有时候，未付款可能是由于对方对货物有疑虑、付款流程不熟悉、财务问题或存在其他误解。通过及时沟通，您可能能够消除这些误会，并促使对方尽快履行付款义务。
书面催款：
- 如果直接沟通没有结果，那么发送一份正式的书面催款函是必要的。在催款函中，您需要详细列出交易的具体细节，包括货物名称、数量、交货日期、合同金额以及付款期限等。
- 同时，强调对方的付款责任，并告知逾期未付可能产生的后果，如加收逾期利息或采取法律措施等。为了确保证据留存，建议您通过电子邮件、挂号信或快递等方式发送催款函，并保留好发送凭证。
二、依据合同条款采取行动
- 在沟通协商无果的情况下，您需要仔细审查与对方签订的合同。合同中可能包含了关于未付款的解决办法或违约责任的具体条款，如违约金、滞纳金或解除合同等。
- 如果合同中有明确约定，您可以依据这些条款要求对方承担相应的违约责任，并考虑是否继续履行合同或采取其他补救措施。
三、考虑法律手段保护权益
发送律师函：
- 如果书面催款和依据合同条款仍然无法解决问题，您可以考虑委托专业律师发送律师函。律师函具有法律威慑力，能够明确阐述对方的违约行为及可能面临的法律责任。
- 律师函中会要求对方在指定时间内付款，否则将面临进一步的法律行动。这往往能够促使对方认真对待问题，并尽快采取行动。
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且合法，且对方承认收到货物但拒绝付款，您可以向法院申请支付令。法院在审查后，会向对方发出支付令，要求其在规定期限内偿还货款。
- 如果对方在规定期限内既未提出异议又未履行支付令，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制对方付款。
提起诉讼：
- 如果支付令申请不被受理或对方提出异议导致支付令失效，您可以向有管辖权的法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据来支持自己的主张，如合同、送货单、发票、沟通记录等。
- 法院在审理后，如果认定您的诉求合理合法，将判决对方支付货款，并可能要求其承担逾期付款的利息、诉讼费等费用。如果对方不履行判决，您可以在规定期限内申请强制执行。
四、保留好相关证据
- 在整个处理过程中，务必保留好所有能证明交易事实的证据。这些证据包括但不限于合同、订单、送货单、收货单、发票以及双方的沟通记录（如短信、微信聊天记录、电子邮件或电话录音）等。
- 这些文件是主张权利的重要依据，也是后续法律程序中的关键证据。请确保它们的完整性和可读性，以便在需要时能够迅速提供。
总结与建议：
- 面对对方收到货不付款的情况，首先尝试通过沟通协商解决是最为高效和友好的方式。
- 如果协商无果，依据合同条款采取进一步措施是必要的。
- 最后，如果必要且其他方法均无法解决问题，通过法律手段维护自身权益是最后的保障。
- 在整个处理过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，了解相关的法律规定和程序，并咨询专业律师的意见，将有助于您更好地维护自己的权益。