结论：员工提出离职后又不想走，这种情况的处理主要取决于离职申请的形式以及公司的态度。以下是具体分析和建议：
一、离职申请的形式
书面离职申请：
- 如果员工已经提交了书面的离职申请，并且该申请已经送达公司，那么根据《劳动合同法》的相关规定，员工通常需要提前三十日（试用期提前三日）以书面形式通知公司来解除劳动合同。
- 在这种情况下，如果员工反悔不想离职，建议尽快与公司进行沟通，说明情况并请求撤销离职申请。但公司是否同意撤销，则取决于公司的决定和实际情况。
口头离职申请：
- 如果员工只是口头提出了离职，而没有提交书面申请，那么员工可以随时反悔，因为口头离职申请在法律上通常不具备与书面离职申请相同的效力。
- 但为了维护良好的劳动关系，建议员工还是尽快与公司进行沟通，明确表达自己不想离职的意愿。
二、公司的态度
公司同意撤销离职申请：
- 如果公司同意员工撤销离职申请，那么双方可以继续履行原劳动合同，员工继续在公司工作。
公司不同意撤销离职申请：
- 如果公司不同意撤销离职申请，并且员工已经满足了提前通知的期限要求，那么员工需要按照公司的要求办理离职手续。
- 但在此情况下，如果员工认为公司的决定存在违法或不合理之处，可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如向劳动仲裁委员会申请仲裁。
三、法律建议
及时沟通：
- 无论离职申请是书面还是口头，员工在反悔后都应尽快与公司进行沟通，说明情况并表达自己的意愿。
保留证据：
- 如果员工提交了书面离职申请，建议保留好申请的副本或相关证据，以备不时之需。
- 如果与公司进行了沟通，也建议保留好沟通记录，如邮件、短信或聊天记录等。
了解法律权益：
- 员工应了解自己的法律权益，包括劳动合同的解除、经济补偿等方面的规定。
- 如果对法律条款或程序有疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。
考虑法律途径：
- 如果与公司无法达成一致，并且员工认为自己的权益受到了侵害，可以考虑通过法律途径维护自己的权益。
- 在此过程中，员工需要准备好相关证据，并按照法律程序进行申请和诉讼。
总结：员工提出离职后又不想走，需要尽快与公司进行沟通并说明情况。根据离职申请的形式和公司的态度，员工可以采取不同的措施来维护自己的权益。如果遇到法律问题或疑问，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。