结论：公司取消餐费补贴是否违法，需根据具体情况判断，主要包括是否签订了相关协议、补贴是否属于法定福利以及公司取消补贴的合法程序等因素。以下从不同角度进行分析：

1. 若餐费补贴在劳动合同或公司规章制度中有明确约定：

   • 法律分析：根据《劳动合同法》的相关规定，劳动合同或公司规章制度中明确约定的福利，如餐费补贴，属于劳动合同的一部分。公司单方面取消这些福利，可能构成违约行为，员工有权要求公司继续履行或寻求法律救济。
   • 建议：员工应首先查看自己的劳动合同或公司规章制度，确认餐费补贴是否有明确约定。若有，公司取消补贴可能违法，员工可以与公司协商或向劳动监察部门投诉。

2. 若餐费补贴属于公司自主福利，未在劳动合同或规章制度中明确约定：

   • 法律分析：如果餐费补贴是公司自主提供的福利，且未在劳动合同或公司规章制度中明确约定，那么公司有权根据自身经营状况和市场环境调整或取消这些福利。这种情况下，公司取消餐费补贴通常不构成违法。
   • 建议：员工应理解公司调整福利的合理性，并关注公司是否有其他形式的补偿或调整。若员工认为公司取消补贴的行为不合理，可以与公司沟通协商，但需注意保留相关证据以备不时之需。

3. 若餐费补贴被视为工资的一部分：

   • 法律分析：在某些情况下，餐费补贴可能被视为工资的一部分，特别是当补贴金额相对固定且与员工的工作表现无直接关联时。如果餐费补贴被视为工资，那么公司取消补贴可能涉及降低员工工资，需要符合《劳动合同法》中关于工资调整的规定，如与员工协商一致、提前通知等。
   • 建议：员工应了解自己的工资构成，确认餐费补贴是否被视为工资的一部分。若是，公司取消补贴需遵循工资调整的法律程序，员工可以据此维护自己的权益。

4. 公司取消补贴的合法程序：

   • 法律分析：即使公司有权取消餐费补贴，也需要遵循一定的法律程序。例如，公司应提前通知员工，并说明取消补贴的原因和依据。如果公司未遵循合法程序取消补贴，员工有权提出异议并寻求法律救济。
   • 建议：员工应关注公司取消补贴的通知和程序，确保公司遵循了相关法律法规。若公司未遵循合法程序，员工可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

额外提醒：在处理此类纠纷时，员工应保留好相关证据，如劳动合同、公司规章制度、工资条、补贴发放记录等。这些证据将有助于员工在争议解决过程中维护自己的权益。

后续行动建议：若您对公司取消餐费补贴的行为有疑问或不满，建议首先与公司沟通协商，了解取消补贴的具体原因和依据。若协商无果，您可以向我咨询具体的法律救济途径和策略，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。