结论前置：在朋友不还钱且有担保人的情况下，您可以起诉担保人，但具体能否让担保人承担还款责任，需根据担保类型、担保期限以及是否履行了必要程序等因素综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
一、担保类型对责任的影响
一般保证：
- 定义：一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，对债权人可以拒绝承担保证责任。
- 责任承担：若担保为一般保证，您需要先起诉朋友（债务人），并在执行其财产后仍无法清偿债务时，才能要求担保人承担还款责任。但若存在债务人下落不明且无财产可供执行等情形，您可以直接起诉担保人。
连带责任保证：
- 定义：连带责任保证的债务人在主合同规定的债务履行期届满没有履行债务的，债权人可以要求债务人履行债务，也可以要求保证人在其保证范围内承担保证责任。
- 责任承担：若担保为连带责任保证，您可以直接起诉担保人，要求其承担还款责任，无需先起诉朋友（债务人）。
二、担保期限对责任的影响
- 法律规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。债权人与保证人可以约定保证期间，但是约定的保证期间早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满的，视为没有约定；没有约定或者约定不明确的，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。
- 影响分析：若您在保证期间内未要求担保人承担保证责任，则担保人免除保证责任。因此，您需关注担保合同中约定的保证期间，或在没有约定时，在主债务履行期限届满之日起六个月内要求担保人承担责任。
三、起诉担保人的程序要求
准备证据：
- 您需要准备借款合同、担保合同、转账记录、聊天记录等证据，以证明借款事实、担保事实以及朋友未还款的事实。
提起诉讼：
- 您可以向有管辖权的人民法院提起诉讼，要求担保人承担还款责任。在起诉时，需明确诉讼请求、事实和理由，并提交相关证据。
参与诉讼：
- 在诉讼过程中，您需积极参与庭审，回答法官提问，出示证据，并进行辩论。法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出判决。
四、特殊情况下的处理
- 若担保人主张抗辩：担保人可能主张借款合同无效、已履行还款义务、超过保证期间等抗辩理由。您需针对这些抗辩理由准备反驳证据，以维护自己的合法权益。
- 若担保人无还款能力：即使您胜诉，若担保人无还款能力，您也可能面临执行难的问题。此时，您可以申请法院对担保人的财产进行查封、扣押、冻结等措施，以保障自己的债权得到实现。
建议：在起诉担保人前，建议您先与担保人进行协商，尝试通过和解方式解决纠纷。若协商无果，再考虑通过法律途径解决。同时，您也可以咨询专业律师（即我本人，江海龙律师，专注于婚姻家庭、债权债务领域），以获取更具体的法律建议和帮助。