如果您的姐妹不赡养父母，父母有权通过法律途径来维护自己的权益，具体可以通过以下步骤进行：

1. 明确赡养义务的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第二十六条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这意味着，无论是您还是您的姐妹，都有法律上的责任去赡养父母。赡养义务不仅包括经济上的供养，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。

2. 尝试沟通协商：

   • 在采取法律行动之前，首先可以尝试与您的姐妹进行深入的沟通，了解她不愿意赡养的具体原因。有时候，沟通可以化解误会，达成共识，从而避免不必要的法律纠纷。

3. 收集证据：

   • 如果沟通无果，您需要开始收集证据，以证明您的姐妹没有履行赡养义务。这些证据可以包括父母的医疗记录、生活费用支出记录、与姐妹的沟通记录（如短信、邮件、录音等），以及任何能够证明姐妹未尽赡养义务的其他证据。

4. 寻求法律援助并提起诉讼：

   • 父母可以考虑向法院提起诉讼，要求您的姐妹承担赡养责任。诉讼主体的原告方应是需要赡养的父母，其他子女（如您）可以作为原告代理参与诉讼。在提起诉讼时，您需要提交收集到的证据，以支持您的诉求。
   • 法院将会根据法律规定，对您的姐妹是否履行赡养义务进行裁决。如果裁决您的姐妹需要履行赡养义务但她仍不履行，父母可以申请法院强制执行，包括冻结银行账户、查封财产等措施，以确保赡养费的支付。

5. 了解不赡养的法律后果：

   • 如果您的姐妹有负担能力但拒绝赡养父母，并且情节恶劣，这可能构成遗弃罪。遗弃罪是指负有扶养义务的人，对年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人拒绝扶养，情节恶劣的行为。
   • 此外，不赡养父母还可能导致被剥夺继承财产的权利。根据法律规定，有赡养能力而拒不赡养父母的子女，在分配遗产时，可能会少分或不分。

在采取法律行动时，有几点需要注意：

• 确保诉讼主体的适格性：诉讼应由需要赡养的父母提起，其他子女可以作为代理参与诉讼。
• 充分准备证据：证据是胜诉的关键，因此需要尽可能收集全面、充分的证据来支持您的诉求。
• 尊重法律程序：在诉讼过程中，需要遵守法律程序，尊重法院的裁决，并积极配合法院的执行工作。

最后，我建议您在采取任何法律行动之前，先咨询专业律师的意见。作为专注于婚姻家庭领域的律师，我可以为您提供更具体、更专业的法律建议。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。