结论：自己建造的大棚，仅凭建造和经营行为，并不能直接被法院认定为属于您个人所有。大棚的权属认定需要综合考虑多个因素，包括土地性质、建造手续、权属证明等。

分析说明：

1. 土地性质：

   • 如果大棚是建造在您拥有合法使用权的土地上，比如您自己的宅基地或承包地，并且符合当地土地规划和用途管制要求，那么您建造的大棚在法律上更有可能被认定为属于您所有。
   • 如果大棚是建造在他人土地上，或者土地性质存在争议（如属于集体土地但未经合法程序流转），那么大棚的权属就可能存在争议，不能仅凭建造和经营行为就认定为属于您。

2. 建造手续：

   • 建造大棚是否经过了相关部门的审批和许可，也是影响权属认定的重要因素。如果大棚是未经审批擅自建造的，那么即使您一直在经营，也可能面临被认定为违法建筑的风险，从而影响权属认定。
   • 如果大棚的建造经过了合法审批，并且符合相关建设标准，那么这将在一定程度上支持您对大棚的所有权主张。

3. 权属证明：

   • 拥有大棚的权属证明（如房产证、土地使用证、建设许可证等）是证明大棚属于您所有最直接、最有效的证据。
   • 如果没有这些权属证明，那么您需要通过其他证据（如建造合同、付款凭证、经营记录等）来证明大棚的建造和经营行为是由您实施的，但这可能增加权属认定的难度。

法律建议：

• 如果您希望确认大棚的权属，建议您首先收集并整理相关证据，包括土地使用证明、建造手续、权属证明等。
• 如果证据不足或存在争议，您可以考虑咨询当地土地管理部门或法律专业人士，了解具体的法律程序和要求，以便更好地维护自己的权益。
• 在经营大棚的过程中，也建议您注意保留相关经营记录和凭证，以备不时之需。

后续行动：

• 如果您已经拥有大棚并且希望确认其权属，或者您正在计划建造大棚并希望了解相关法律程序和要求，都可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。