结论：劳动合同没签，并不意味着可以立即离职且无需承担任何责任。是否可以立即离职，需根据具体情况来判断，包括未签合同的原因、是否已形成事实劳动关系以及离职可能带来的法律后果等。
分析说明：
未签合同但已形成事实劳动关系：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即使未签订书面劳动合同，只要双方实际履行了劳动权利和义务，就形成了事实劳动关系。
- 在这种情况下，劳动者不能随意立即离职。如果未经用人单位同意擅自离职，可能构成违法解除劳动合同，需要承担相应的法律责任，如赔偿用人单位因此遭受的损失。
未签合同且未形成事实劳动关系：
- 如果双方尚未实际履行劳动权利和义务，即未形成事实劳动关系，那么劳动者可以相对自由地选择是否入职或离职。
- 但即便如此，也建议劳动者与用人单位进行友好沟通，明确双方的权利和义务，避免不必要的纠纷。
未签合同离职的法律后果：
- 如果劳动者因未签合同而选择离职，且离职行为被认定为违法解除劳动合同，那么劳动者可能需要支付违约金（如果合同中有约定且符合法律规定）或赔偿用人单位因此遭受的损失。
- 另一方面，如果用人单位存在未与劳动者签订书面劳动合同等违法行为，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资等赔偿。
特殊场景：
- 如果用人单位存在恶意不签合同、拖欠工资、不提供劳动条件等严重违法行为，劳动者可以依据相关法律法规立即解除劳动合同，并无需承担违法解除的责任。在这种情况下，建议劳动者及时收集证据，如工作证、工资条、考勤记录等，以证明与用人单位存在事实劳动关系，并依法维护自己的合法权益。
行动建议：
- 与用人单位沟通：在决定离职前，建议先与用人单位进行沟通，了解未签合同的原因，并尝试协商解决。
- 收集证据：如果决定离职，建议收集好与用人单位存在事实劳动关系的证据，以备不时之需。
- 咨询专业律师：如果离职过程中遇到法律问题或纠纷，建议及时咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。
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